Როგორ ჭამა mussels?

Mussels ცნობილია მთელ მსოფლიოში, როგორც ძალიან სასარგებლო და გემრიელი დელიკატესი. აქედან გამომდინარე, ბევრი დახვეწილი და ორიგინალური კერძები მოხარშული, ემსახურება shellfish ან მისი სუფთა სახით ჩაძირვაში ან გარეშე, ისევე, როგორც სალათებს, stew ან სხვა multicomponent კერძები.

დღეს ჩვენ გავაუმჯობესებთ კითხვაზე, თუ როგორ უნდა ჭამა ჩიზები სათანადოდ, რა უნდა გაუსწრო ერთდროულად და რა შეიძლება შეჭამონ შიშის გარეშე, აღარაფერი ვთქვათ კმაყოფილებაზე და ამით ორგანიზმისთვის დამახასიათებელი უპირატესობა.

როგორ ჭამა ჭურჭელი ჭურვი?

ყველაზე ხშირად კითხვები იმის შესახებ, თუ როგორ ჭამა ჩიზებს, ჰკითხავთ თუ shellfish უშუალოდ ჭურვი. თუ ტესტერი პირველად ეგზოტიკურ შეტაკებას იწყებს, ხშირად ის იტანჯება ბუნდოვან ეჭვქვეშ მოლუსკის ყველა მწვადის შესახებ. ბევრმა ვერც კი იცის, რომ მათთვის ყველაზე სასარგებლო და ძვირფასი ჭუჭყიანი ჩანერგილია, რაც გამოიხატება სამზარეულოს პროცესში, რაც კულინარიული არასაჭირო ნაწილების ჩანდა.

სინამდვილეში, ჩიტები თავად არიან საჭმელები, გარდა ჭურვები. მიუხედავად იმისა, თუ თქვენ boil მათ ან bake მათ ღუმელში, ყველაფერი ხედავთ შიგნით გახსნის შემდეგ კარი სრულიად საკვები, გემრიელი და ძალიან სასარგებლო. მაგრამ უპირობოდ არის გათვალისწინებული, რომ პროდუქტი შეიძინა მაღალი ხარისხისაა.

Mussels შეიძლება ამოღებული ჩაძირვაში ერთად ჩანგალი ან გამოყენება ამ მიზნით მეორე sash, რომელიც ასევე დაშვებულია ეტიკეტი.

როგორ ჭამა mussels რესტორანში?

ეს ხდება, რომ როდესაც ჩვენ აღმოვჩნდებით რესტორანში, ჩვენ ყოველთვის არ ვიცით, როგორ ჭამა ეს ან კერძი და რომელი მხარე უნდა მიუახლოვდეს. და თუ ადრე მაგიდასთან გემრიელი კერძი სხვადასხვა სახის ზღვის პროდუქტები და კერძოდ mussels, ჩვენ გირჩევთ, რათა შეამოწმოთ თუ არა თქვენ უზრუნველყოფილი საჭირო ტექნიკით კვება. ჭურჭელში მუსულმანები მარცხენა მხარეს სპეციალური ძაფებით მიფენილია, ფირფიტისგან გაყვანის გარეშე და ჭურჭლის ნაყოფი მოყვანილია ხელთათმანების ჩანთებით. თუ mollusks ემსახურება ფოთლები და დაემატა სოუსით, შეგიძლიათ ჭამა მათ და არ მიმართავენ სპეციალური მოწყობილობები. ამის გაკეთება, ერთი მხრივ, ნახევრად შეჭამეს ხორცით, კერძოდ, ხორცით, რომელსაც სოუსით იღებენ, სოუსთან ერთად გადაისხამენ და ნაზად იგზავნება პირში, კოვზივით. ამ შემთხვევაში, დამატებითი თასი უნდა იყოს ლითონის ნაჭერი ან მაგიდაზე ან სველი პირსახოცი, რომლითაც შეგიძლიათ დაიბანოთ ან ხელები წაიღოთ.

ძალიან ხშირად მუშები რესტორნებში მსახურობენ ჭურვების გარეშე, ძირს უთხრიან skewers ან უბრალოდ platter. ამ შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ ამოიღონ მათ პირში ერთად skewers ან ჭამა ერთად ჩანგალი.