Როგორ fry zucchini?

ახლო ბოსტნეულის სეზონი ახლოვდება და, შესაბამისად, ახალი შთაბეჭდილებები ვიტამინის კერძების ჭამით მათ მონაწილეობით. განსაკუთრებით პოპულარულია ახალგაზრდა ხილის ნუსხაში ​​zucchini. მათი სატენდერო ნეიტრალური გემო ხორცი საოცრად გარდაიქმნება, როდესაც frying, emitting შესანიშნავი სუნამოს, და კომბინაციაში ნიორი და მაიონეზი ქმნის უბრალოდ inexpressibly პირში-მორწყვა კულინარია კომპოზიცია.

როგორ გემრიელი fry zucchini in frying პან წრეებში?

შემადგენლობა:

• ახალგაზრდა squash ნაყოფი საშუალო ზომის - 2 ცალი.
• ხორბლის ფქვილი - 75 გ;
• ახლად დაფქული შავი პილპილი (სურვილისამებრ) - გემოვნებით;
• მარილი არის დიდი კულინარია - გემოვნებით;
• ადგილზე ტკბილი წიწაკა (სურვილისამებრ) - გემოვნებით;
• Oregano გამხმარი (სურვილისამებრ) - გემოვნებით;
• ბოსტნეულის გარეშე არომატის ზეთი frying - 65 მლ.

მომზადება

ფრაის squash არ არის ადვილი, მაგრამ ძალიან მარტივია. ამის გაკეთება, rinse ბოსტნეულის, wipe ეს მშრალი და მოჭრილი შევიდა წრეების ერთად სისქე მდე ერთი სანტიმეტრი (არა). ჩვენ ჩამოყალიბებულია კუპე მაგიდაზე ერთ ფენში და დავამატებთ მარილს. დაახლოებით ათი წუთის შემდეგ, ჩვენ დავასხით წყალი წვეთები ერთად ხელსახოცი, სეზონი ბოსტნეულის, თუ სასურველი, ერთად ადგილზე წიწაკა, წიწაკა ან ხმელი oregano თქვენი არჩევანი, dipped ხორბლის ფქვილი და გავრცელებული ერთი ფენის frying ბოსტნეულის გარეშე ნავთობის.

მას შემდეგ, რაც ბოსტნეულის წრეების ორმხრივი ყვავილი, ჩვენ გავრცელდა მათ ფირფიტა და ემსახურება და დასძინა at მაიონეზი და დაჭრილი ნიორი.

რამდენად გემრიელია ცხიმიანი სოუსით ნიორით, რომელიც frying პანში?

შემადგენლობა:

• ახალგაზრდა squash ნაყოფი საშუალო ზომის - 2 ცალი.
• მარილი არის დიდი კულინარია - გემოვნებით;
• ნივრის კბილი - 3-5 ცალი.
• კვერცხი და ოხრახუშის ახალი sprigs - გემოვნებით;
• ბოსტნეულის გარეშე არომატი შემწვარი ზეთი - 65 მლ;

იყიდება batter:

• ქათმის დიდი კვერცხი - 2 ცალი.
• ხორბლის ფქვილი - 70 გ.

მომზადება

მომზადება შემწვარი zucchini in batter, მოამზადოს მომზადებული ხილი შევიდა mugs არ სქელი ვიდრე ერთი სანტიმეტრი, დაამატეთ მარილი და ამით მათ ოცი წუთის ნებისმიერ თასი. ვადის ამოწურვის შემდეგ გამოყოფილი წვენი შერწყმულია და კვერცხისა და ფქვილის ნარევით ბოსტნეულის ნატეხების დაჭიმვა, უბრალოდ, აღვივებს წინასწარ ერთნაირად. დაუყოვნებლივ წამოაყენე zucchini ერთი ფენის ერთად წითელი ცხელი მცენარეული ზეთი გარეშე არომატით. შემწვარი ქერქის შეძენის შემდეგ ორივე მხარეს გაჭრა კერძი და pritrushivaem melenko დაჭრილი ნიორი კბილები და ახალი მწვანილი.

როგორ fry zucchini მაიონეზი და ნიორი?

შემადგენლობა:

• ახალგაზრდა squash ნაყოფი საშუალო ზომის - 2 ცალი.
• მარილი არის დიდი კულინარია - გემოვნებით;
• ხორბლის ფქვილი - 70 გ;
• ნიორი denticles - 4-5 ცალი.
• მაიონეზი კლასიკური Provencal - 190 გ;
• ახალი მწიფე პომიდორი - 2-3 ცალი.
• კვერცხი და ოხრახუში ახალი sprigs - 2-3 ცალი.
• ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი frying - 65 მლ.

მომზადება

სამზარეულო შემწვარი zucchini თავდაპირველი ეტაპი მიხედვით ამ რეცეპტი არ არის ბევრად განსხვავდება იმ ზემოთ აღწერილი. ანალოგიურად, ჩვენ დაიბანეთ და wipe ბოსტნეულის მშრალი, და შემდეგ დაჭრილი მას mugs, არა უმეტეს სისქე მოთხოვნა. კერძოდ, ბოსტნეულის ნაჭერი აუცილებლად უნდა იყოს თხელი, ვიდრე ერთი სანტიმეტრი, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათ შეუძლიათ სწრაფად დაწვა, ვიდრე სრულად ცხიმიანი. ჩვენ დავუმატოთ ბოსტნეული წრეები და ათი წუთის შემდეგ დავრგდებით ხელსახოცი ერთად გამოყოფილი ტენიანობის.

ახლა ჩვენ დავხუჭეთ squash წრეების ფქვილი ყველა მხრიდან და განათავსეთ იგი frying პან, ეს ცოტა დახვეწილი ზეთი. Rouge ბოსტნეულის ნაჭრები დასტის ერთი ფენა კერძი. ნივრის denticles გაწმენდილი, squeezed მეშვეობით პრესის ან kneaded ერთად დანა და შერეული მაიონეზი. პომიდორი არის ნაღმი, წაშალე მშრალი და მოჭრილი კვერცხები ან ნაჭრები დიამეტრის მიხედვით.

თითოეული კვადრატული წრე ემსახურება ნიორი მაიონეზი, ზემოდან ჩვენ დავფრინავთ ახალი ტომატის ნაჭერი, პატარა მაიონეზი და ჩვენ ყველა სილამაზეს გაატარებთ პატარა დაჭრილი მწვანილით.

კერძი შეიძლება გაკეთდეს გარეშე პომიდორი, seasoning ბოსტნეულის ნაჭრებით მაიონეზი ნიორი და sprinkled ერთად მწვანილი.