ზეთისხილის ხის ნაყოფია შავი და მწვანე (ური), პირველ რიგში კი ზეთისხილია. ყველაზე გავრცელებული ეს ხილი ხმელთაშუა ზღვის რეგიონში მიიღო, მაგრამ მთელს მსოფლიოში უფრო და უფრო მეტი ადამიანი დაინტერესებულია ზეთისხილისა და ზეთისხილის თვისებებით.
უპირატესობები და ზეთისხილის დაზიანება სხეულისთვის
სუფთა ფორმით ზეთისხილი არ გამოიყენება იმ ადგილას, სადაც იზრდება, რადგან ეს ხილი ძალიან მწარეა. მაგიდასთან ჩასვლამდე ისინი გრძელი გზა აქვთ - შეკრებისაგან, ხელით დაკალიბრებისაგან და გახანგრძლივებული გაჟღენთილი ან შეზავებით.
ყველაზე სასარგებლო, სხვათა შორის, არის დუღილის მიერ მომზადებული ზეთისხილი. გარდა ამისა, ბევრი სასარგებლო ნივთიერება ზეთისხილის ძვლებთან ერთად ინარჩუნებს. ვინც არ იცნობს ზეთისხილის შერჩევის კრიტერიუმებს, ყურადღება უნდა მიაქციოთ რკინის გლუკონატის ინგრედიენტის (E579) არსებობას. თუ ეს იმყოფება, ეს არ არის უკეთესი, რომ არ შეიძინოთ ეს პროდუქტი. ამგვარი ზეთისხილი ხელოვნურად ხელოვნურად შეღებილია.
კონსერვი ზეთისხილი და ზეთისხილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამოუკიდებელი პროდუქტი, დაამატეთ სალათები და სხვა კერძები, რომლითაც ისინი დაამატებენ Spice. სარგებელი შავი ზეთისხილი ასევე, რომ ისინი ეფექტურად ნეიტრალიზაციის მავნე ეფექტი ალკოჰოლის, ამიტომ ისინი დაემატა კოქტეილები.
ჯიშის მიხედვით, ზეთისხილი და ზეთისხილი შეიცავს ნავთობის 80% -ს, რომელიც შეიცავს არასასურველ ცხიმოვან მჟავებს. ისინი ამცირებენ მავნე ქოლესტერინის დონეს, რაც სისხლძარღვების ბლოკირებას იწვევს.
დადებითად იმოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან ზეთისხილი - ისინი აღადგენს მათ ლორწოვან და ნორმალურს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას. კვირაში 5 ზეთის ღორის მიღება ეხმარება თირკმელებში ქვების ფორმირებას, ნაღვლის ბუშტს. თუმცა, ეს მეთოდი უკუნაჩვენებია "ზარმაცი" ნაწლავის მქონე ადამიანებისთვის, შეიძლება მოხდეს ბეზოარის გარეშე (ძვლებისა და განავალითა კასეტა, ნაწლავური ობსტრუქციის გამომწვევი).
ქალთა ზეთისხილის სარგებელი უპირველეს ყოვლისა აიხსნება დიეტური ბოჭკოებისა და ანტიოქსიდანტების დიდი რაოდენობით. ზეთისხილის ხეების ნაყოფი აუცილებელია დიეტის დროს და ასევე ახალგაზრდებისა და სილამაზის შენარჩუნების მიზნით.
გარდა ამისა, სარგებელი ზეთისხილი და ზეთისხილი არიან:
- ონკოლოგიისა და კარდიოვასკულური პათოლოგიების განვითარების რისკის შემცირება;
- სხვადასხვა სახის დაზიანებების სამკურნალოდ;
- ტოქსინებისა და ტოქსინის მოცილება;
- კალციუმის შენარჩუნება ძვლის ქსოვილში;
- ნერვული სისტემის მუშაობის პრობლემების აღმოფხვრა;
- ქალთა და მამაკაცთა ლიბიდოს შენარჩუნება.
პრაქტიკულად ერთადერთი უკუჩვენება ზეთისხილით არის ქოლეცისტიტი . ასეთი დიაგნოზის მქონე ადამიანებმა უნდა მოიყვანონ ზეთისხილის დიეტაში ძალიან ფრთხილად. მათ, ვინც შეშუპებისგან განიცდიან, ზღუდავენ ზეთისხილისა და ზეთისხილის გამოყენებას მაღალი მარილის შემცველობის გამო.