Pies არის საყვარელი საკონდიტრო არა მხოლოდ ბავშვებისათვის, არამედ მოზარდები. ისინი ძალიან რბილი, გემრიელია სურნელოვანი და რა თქმა უნდა, გემრიელია. შევსებისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი შემავსებელი, მაგრამ ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ ხახვი და კვერცხი.
კვერცხი და მწვანე ხახვიანი კვერცხი
შემადგენლობა:
- მწვანე ხახვი - 300 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ghee - 4 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
კვერცხები დაიბანეთ, ჩავუღრმავებულ წყალში, გადააქვთ გაფილტრული წყალი, ჩააგდოს პატარა მარილი და მოვხარშოთ. ამის შემდეგ, საზრიანი მათზე 10 წუთით, და შემდეგ შეავსეთ ცივი წყლით და დატოვონ. ჩვენ მწვანე ხახვითა დალაგებით, შეწყვიტე თეთრი თავები და გაანადგურა პატარა დანა. ღრმა frying პან დაასხით ზეთი, თბილი ის და დაასხით out ray. ჩვენ სწრაფად ვასხამთ სივრცას და დაუყოვნებლივ წაშალეთ ცეცხლიდან, რომ ხახვი არ კარგავს სიმკვეთრეს და არ იცვლება მისი გაჯერებული ფერი. შემდეგ დაამატეთ დასუფთავებული და დაჭრილი კვერცხი და აურიეთ კარგად. მზა ჩაყრა გამოიყენება მხოლოდ მას შემდეგ, რაც გაცივდა.
ბრინჯით, კვერცხით და ხახვით
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 6 ცალი;
- მწვანე ახალი ხახვი - 100 გ;
- კარაქი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ხანგრძლივი მარცვლეული ბრინჯი - 1 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
მწვანე ხახვი rinse, shake და melenko გაანადგურა დანა. კვერცხის კბილი მზადდება, დაასხით ყინულის წყალი, შემდეგ კი გაწმენდა და დაჭრილი კუბურები. საზ ბრინჯი მსუბუქად დამარილებული წყალი და შემდეგ დაამატეთ ნაჭერი კარაქი და აურიეთ. ამის შემდეგ, ჩვენ ვუკავშირდებით ყველა ინგრედიენტებს, აურიეთ და სეზონს მომზადებული სანელებლებით სუნის გემოვნებით.
რეცეპტი ტოპინგები patties და ხახვი
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი უცხიმო - 500 გ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მოხარშული კვერცხი - 4 ცალი;
- უმი კვერცხი - 1 ცალი;
- ხახვი მწვანე - 1 bunch;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ დავბანეთ მწვანე ხახვი, გაანადგურებს მათ, დანით მათ დანით და გაყოფა ნახევარი. ერთი ნაწილი შერეული ხაჭოთია და დაამატეთ ნედლი ქათმის კვერცხი და მარილი გემოვნებით. და მეორე ნაწილი უკავშირდება დამსხვრეული მოხარშული კვერცხი. შემდეგ შეურიეთ ორი ნატეხი ერთად და დავამატებთ პატარა მცენარეულ ზეთს.
კომბოსტოს, კვერცხისა და ხახვის ნიგვზით
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 0.5 ჩანგალი;
- ბოლქვი პატარა - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები - გემოვნებით;
- შაქარი - pinch;
- კარაქი ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ხახვი მწვანე - 1 bunch;
- კამა ახალი - 1 bunch.
მომზადება
ჩვენ ვაქცევთ ხახვს, დავჭრათ ნახევარში და შემდეგ გაანადგურებ სემინარულებს. ღუმელში დავამატეთ სალათი მცენარეული ზეთი, ცეცხლი გამოვხატავთ და ვხდებით მასზე. ჩააგდე შაქარი, მარილი, აურიეთ და დაასხით ბოსტნეული მკაფიო მდგომარეობაში. ჩვენ ამ დროს ვატარებთ