ბლინები არის შესანიშნავი ვარიანტი ადვილი snack ან საუზმე. ისინი ძალიან აყვავებულნი, გემრიელი და შესანიშნავი დესერტი არიან. მოდით გაირკვეს რამდენიმე გზა თქვენთან ერთად, თუ როგორ უნდა ვაშლის ბლინები.
რძის ბლინები რძით
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1 ცალი;
- რძე - 1 ცალი;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- დარიჩინი - 2 pinch;
- მცენარეული ზეთი - 500 მლ;
- მარილი;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
ასე რომ, კვერცხებს თეთრი ქაფით სცემეს, შაქარი, მარილის შემცველობა და რძეში დაასხით, რაც ყველაფერს აღვივებს. მაგიდაზე დავამატეთ ფქვილი, დავამატეთ საცხობი ფხვნილი და დაამატეთ კვერცხის და რძის ნაზავში. შემდეგ დავამატებთ ადგილზე დარიჩინის და ავურიოთ საფუძვლიანად. ვაშლი გარეცხილი, თხრილია, ამოიღეთ სათესლე ყუთი, წვრილად დაჭრილი და ცომი. In frying პან დაასხით მცენარეული ზეთი, თბილი და fry ბლინები ორი მხრიდან, ასხამს მათ neatly ერთად კოვზი. ადრე ემსახურება, sprinkle დესერტი შაქრის ფხვნილი ან წყალი თაფლით.
სტაფილო და ვაშლის ბლინები
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 5 სტადიის. კოვზები;
- სტაფილო - 250 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- საცხობი ფხვნილი - pinch;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
სტაფილო გაწმენდილია, წვრილად დაჭრილია პატარა მტვერთან და მსუბუქად მარილით ასხამს. ცალკე თასი, whisk ქათმის კვერცხი და დასძინა, რომ მას თანდათანობით შაქარი. შემდეგი, გადაეტანა კვერცხის მასა გახეხილი სტაფილო და ნაზად აურიეთ ეს კოვზი. ფქვილი ჩაიძირა საცხობი ფხვნილებით და თანდათანობით შეისყიდა ბოსტნეულის ნარევი. ამ frying პან, თბილი მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი, გავრცელდა კოვზი მცირე სტაფილო ნამცხვრები და fry ბლინები სანამ მზად, ორივე მხარეს.
ბლინი ვაშლის სოუსით
შემადგენლობა:
- ვაშლის პიურე - 1 ცალი;
- შაქარი - 0,5 ელემენტი;
- ფქვილი - 0,5 ელემენტი;
- ზეთი - 50 გ;
- საფუარი - 10 გ;
- მარილი.
მომზადება
ვაშლის ყურძნის წვენით, სანამ რბილი, გაასუფთავე sieve, დაამატეთ sifted ხორბლის ფქვილი, საფუარი, მარილი, დააყენა კრემი კარაქი და შაქარი. საფუძვლიანად აურიეთ მასა, სანამ ფორმირებული სქელი ცომი ჩამოყალიბდა და კვერცხის გარეშე მდნარი კარაქის ნაჭერი ბლინებიდან ამოიღეთ.
Apple-zucchini muffins
შემადგენლობა:
- zucchini - 1 ცალი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 1 ცალი;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - pinch;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
Zucchini არის peeled, rubbed წლის პატარა grands და ნაზად squeezed გარეთ excreted წვენი. ვაშლი ასევე გაწმენდილია, თესლის ამოღება და თხრიან თხრიან. შეურიეთ ბოსტნეულის ნატეხი ხილით, დაამატეთ კვერცხი, დაასხით ფქვილი, შაქარი, სოდა და მარილი. ყველა ყურადღებით შეურიეთ და knead თხელი, ერთგვაროვანი ცომი. შემდეგ ფრაის ფოთლები ორივე მხარეს, მწვავე frying პან დიდი რაოდენობით მცენარეული ზეთი.
რეცეპტი ვაშლის ბლინები on იოგურტი
შემადგენლობა:
- მშრალი შვრიის შვრია - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - pinch;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- კაფირი - 200 მლ;
- ვანილინი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ დავუმატოთ შვრიის ღრმა თასი, დაამატეთ სოდა, შაქარი და ვანილინი. შემდეგ ჩვენ ვაგროვებთ კვერცხს, აურიეთ და თანდათანობით დაასხით კეფირი. 10 წუთით დავტოვებთ მასას, რომ შვრია სათანადოდ იცვლება. ამჯერად, კანი ვაშლის, სამი grater და დაამატოთ ცომი. მას შემდეგ, რაც შვრია-ვაშლის ბლინები და ფრიდი ორ ნაწილად მოხარშული.
ხაჭო და ვაშლის ბლინი
შემადგენლობა:
- ადგილზე დარიჩინი - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ;
- ფქვილი - 140 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
- გრანულირებული შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 150 მლ;
- ხაჭო - 200 გ;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- კვერცხი - 3 ცალი.
მომზადება
კვერცხი შერწყმული არაჟანი, შეურიეთ შაქარი, ხაჭო, მარილი და ყველა ბლენდერი. შემდეგ დავასხით ფქვილი საცხობი ფხვნილისგან, ჩაასხით ნაზავი ვაშლი, ლიმონის ნაზავი, დარიჩინის და ნაზავი. შეაგროვეთ მასის სუფრის კოვზი და შემწვარი ბლინი ცომის მცენარეულ ზეთში, სანამ ოქროს ყავისფერია. ჩვენ ვმსახურობთ კერძი ცხელი ერთად არაჟანი ან berry ჯემი.