მაკარონი ხორცით - ყოველდღიური მენიუებისთვის გულიანი, ჯანსაღი, დაბალანსებული ვარიანტი. ადრე ეს კომბინაცია ბანალური იყო, მაგრამ დღესდღეობით კერამიტი ახალ სახეს იღებს, მთელს მსოფლიოში მრავალრიცხოვანი რეცეპტების წყალობით. ასეთი პასტა შეიძლება ღუმელში ჩაყრილ იქნას, frying in frying პან, დააყენა გარეთ ბოსტნეული ან უბრალოდ კაბა ცხარე სოუსით.
როგორ საზ მაკარონი ხორცი?
კერძები პასტა და ხორცი მზად არიან მომზადებაში. თუმცა, არსებობს ძირითადი რეცეპტი, როდესაც წინასწარ მოხარშული პასტა ერთად შემწვარი ხორცი, seasoned ერთად სანელებლები, ახალი მწვანილი და მსახურობდა მაგიდასთან. სპეციალური წვენები მიიღება გრავიით, რომელიც შეიძლება გაკეთდეს ხორცის ჩაქრობისას, დაამატეთ ნებისმიერი სოუსი პირდაპირ პანზე.
- გემრიელი პასტა ხორცით შეიძლება მომზადდეს უფრო გამარტივებული გზით. ხორცი უნდა იყოს შემწვარი ხახვიანი ფენით და შეავსოთ მშრალი პასტა, დაასხით 500 მლ მდუღარე წყალი. საფარი და simmer 10 წუთი.
- ქათმის მკერდი, მაკარონი, პომიდორი და ტკბილი წიწაკა დაეხმარება შექმნას მარტივი და დამაკმაყოფილებელი სადილი. ფილე უნდა იყოს შემწვარი პომიდვრით და წიწაკაში, რომელიც 200 მლ კრემის დაასხით და რბილად რომ ვთქვათ. დაამატეთ მოხარშული პასტა და აურიეთ.
მაკარონი ფლოტის სტილში - რეცეპტი ხორცით
მაკარონი საზღვაო ქვეითთან ერთად პოპულარული ხალხური რეცეპტია, რომელიც წლების განმავლობაში არ კარგავს მიმზიდველობას. კერძი, რომელიც შედგება მარტივი სასურსათო კომპლექტი - ხორცი და მაკარონი, ქრთამი ერთად სიმარტივის, satiety და ჯარიმა გემო. გამოყენების ნედლეულის ადგილზე ძროხის მნიშვნელოვნად შეამცირებს სამზარეულო, რომელიც შესაბამისი დროის ნაკლებობა.
შემადგენლობა:
- პასტა - 250 გ;
- ძროხის - 450 გ;
- ტომატის პასტა - 40 გ;
- ზეთი - 30 მლ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნივრის მარილი - 3 ცალი;
- წყალი 120 მლ.
მომზადება
- გაიაროს ხორცი საქონლის ხორცი მეშვეობით ხორცის grinder.
- შედეგად stuffing fry in პან ერთად ხახვი და ნიორი.
- დაამატეთ ტომატის პასტა, წყალი და სითბო 2 წუთის განმავლობაში.
- საზ მაკარონი.
- გადაათრიეთ მათ ფინჯანიანი პენსით ხახვიანი ხორცით.
- ჩაასხით მაკარონი ხორცით 5 წუთის განმავლობაში და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.
როგორ გააკეთოთ სოუსით ხორცით პასტა?
გემრიელი სოუსით მაკარონი მაკარონი არის დიდი შესაძლებლობა, მისცეს კერძი juiciness, არომატი და appetizing გამოჩენა. იმისათვის, რომ ასეთი დელიკატესი მარტივია: ფქვილის, წყლისა და ტომატის პასტის შემწვარი ხორცი დაამატეთ 15 წუთის განმავლობაში. თხრილის გარეშე, ძნელია მომზადდეს ხორცის ბაზა, ამიტომ ფქვილი ან სახამებელი ხშირად გამოიყენება.
შემადგენლობა:
- ღორის - 350 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ფქვილი - 40 გ;
- ტომატის პასტა - 50 გ;
- წყალი 350 მლ;
- ნივრის მარილი - 2 ცალი;
- ზეთი - 50 მლ.
მომზადება
- ღორის წვრილად დაჭრილი და ფრაი.
- დაამატეთ ხახვი, ნიორი, სტაფილო და 3 წუთი.
- ჩაყარეთ ფქვილი, შეურიეთ.
- ჩაასხით წყალში, დაამატეთ პასტა და აურიეთ 15 წუთი.
- სოუსით მაკარონი ხორცით, გაემგზავრეთ 10 წთ.
მაკარონი ხორცით და ბოსტნეულით
პასტა ხორცით frying პან მნიშვნელოვნად გაამდიდრებს ყოველდღიური დიეტა, თუ თქვენ დააკავშიროთ მათ ბოსტნეული. ბოსტნეული დაამატებთ არა მარტო ფერს და გემოვნებას, არამედ ვიტამინებს ბოჭკოსთან ერთად. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ ნებისმიერი დამატებები, მაგრამ თუ თქვენ გჭირდებათ nutritious და ჯანსაღი, უმჯობესია გამოიყენოთ ბროკოლი და სტაფილო. ისინი კარგად შეესაბამებიან ხორცით, მაკარონით და აზიური სოუსით, რომელიც აერთიანებს ყველა ინგრედიენტს ერთად.
შემადგენლობა:
- ძროხა - 600 გ;
- პასტა - 300 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- ბროკოლი 250 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- სოიოს სოუსი - 80 მლ;
- შაქარი - 40 გ;
- ბულიონი - 120 მლ.
მომზადება
- დაჭრილი ხორცი და fry.
- დაამატეთ ხახვი, სტაფილო, ბროკოლი და ტომატი 5 წუთი.
- ცალკე აურიეთ ბულიონი, სოუსი და შაქარი.
- შეავსეთ სოუსი ბოსტნეულით და ხორცით და 15 წუთის განმავლობაში.
- საზ მაკარონი და დააყენა იგი ხორცის.
- პასტა ხორცით, შეინახეთ frying პან 2 წუთის განმავლობაში.
მაკარონი ხორცით და ყველით
მაკარონი ქათმის ხორცით კარგად არის შერწყმული სხვადასხვა ყველით. მათთან ერთად, კერძი ატარებს მოცულობითი ტექსტურას და დახვეწილობას. ყველა სახის ქათმის და ხორცის ჰარმონიზება, მაგრამ განსაკუთრებით ფელა ყველი. იგი იძლევა სასიამოვნო მარილიანობას და მჟავიანობას, ხოლო არ დნობის და ამით არ საჭიროებს სითბოს მკურნალობას - ნაყოფს უნდა შეურიგდეს დანარჩენი ინგრედიენტებით.
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 450 გ;
- ფაფა ყველი - 180 გ;
- პასტა - 350 გ;
- მწვანე ხახვი ბუმბულით - 4 ცალი.
მომზადება
- ნაჭერი ფილე 8 წუთის განმავლობაში.
- დაასხით პასტა და გადააცილეთ მათ ფილეში.
- ამოღება სითბო, დაამატეთ ყველი და მწვანე ხახვი.
როგორ საზ მაკარონი ხორცი ღუმელში?
გამომცხვარი მაკარონი ხორცი არის დამაკმაყოფილებელი და მარტივი კერძი, რომლის ტექნოლოგია დაფუძნებულია იმ ფაქტზე, რომ წინასწარ მოხარშული პასტა და შემწვარი ნატეხი ხორცია, ფენებში, სოუსით და გამომცხვარი 20 წუთის განმავლობაში. რეცეპტისთვის უმჯობესია გამოიყენოთ მაკარონი მყარი ხორბლის ჯიშებიდან: ისინი ინარჩუნებენ ფორმას და არ დაიშლება.
შემადგენლობა:
- პასტა - 300 გ;
- წიწილა ღორის - 350 გ;
- რძე - 250 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ყველი - 100 გ;
- კეტჩუპი - 120 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ზეთი - 50 მლ.
მომზადება
- საზ მაკარონი.
- Fry mince და ხახვი.
- განათავსეთ შიგთავსით MOLD.
- ყველაზე მაკარონი.
- Whisk რძე კვერცხი და დაასხით casserole.
- განიცდიან კეტჩუპი და ყველით.
- ხორცით გამომცხვარი მაკარონი 200 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში ღუმელში მოხარშული.
მაკარონი ხორცით არის სავსე
პასტა ხორცით ღუმელში შეიძლება მომზადდეს არა მარტო კასეროლის სახით, არამედ ისიც შეავსოთ კერძი, რომ შეავსოთ პასტა თავად. ამ იდეალური კენელონისთვის. ისინი ადვილად იდგა, არ საჭიროებს წინასწარ მდუღარე და სრულყოფილად შეავსოთ შევსება. ამ რეცეპტში, minced ხბოს დაემატა champignons, მაგრამ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტყის სოკო.
შემადგენლობა:
- ხბოს - 300 გ;
- ჩემპიონები - 200 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კენელონი - 16 ცალი.
- პომიდორი საკუთარ წვენში - 400 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- ყველი - 120 გ;
- ღვინო - 150 მლ.
მომზადება
- ხორცი, ხახვი და სოკოთი.
- დაამატეთ ღვინო.
- მზად მასობრივი გადახვევა ბლენდერში და პერსონალის cannelloni.
- Whisk პომიდორი არაჟანი და დაასხით მაკარონი.
- აურიეთ პასტა ხორცით და ყვავილოვანი ყველით და სცხილით 180 გრადუსამდე 30 წუთის განმავლობაში.
პასტა ხორცით ქოთნები ღუმელში
მაკარონი შემწვარი ხორცით გახდება მაგიდის ნამდვილი გაფორმება, თიხის ქოთანებში თუ საზრდო. ეს არის შესანიშნავი გზა, როგორც ემსახურება და გაუმჯობესების გემოვნების პროდუქცია. მაკარონისა და ხორცისთვის წვენის და არომატის შენარჩუნების მიზნით განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს გრავივებას. რძის, ნაღები და ყველით დამზადებული სოუსი დიდი არჩევანია.
შემადგენლობა:
- ღორის - 750 გ;
- პასტა - 450 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- ზეთი - 60 გ;
- ყველი - 100 გ;
- რძე - 250 მლ;
- კრემი - 200 მლ;
- ფქვილი - 40 გ.
მომზადება
- ღორის და ხახვი Fry.
- საზ მაკარონი.
- გაავრცელოთ potty.
- იყიდება სოუსი, სითბოს ფქვილი, კარაქი, რძე და ნაღები.
- სანიშნეს ყველი და დაასხით მეტი ქოთნები.
- 20 წუთის განმავლობაში Bake 180 გრადუსი.
სუპი პასტა, კარტოფილი და ხორცი
წვნიანი ხორცით და მაკარონი - გულითადი ცხელი, სასიამოვნოა გასინჯვა კი ზაფხულში. სუპი არ საჭიროებს განსაკუთრებულ კულინარულ უნარებს და მზადდება კლასიკური სტანდარტების მიხედვით. ხორცის არჩევისას, უპირატესობას ძროხას უწოდებენ, როგორც მდიდარი გემოთი მჭლე ხორცი. მაკარონისგან უმჯობესია თხელი ვერმიელილის არჩევა - ეს არის ნაზი და არ არის წონა კერძი.
შემადგენლობა:
- ძროხა - 650 გ;
- მაკარონი - 120 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 4 ცალი.
- წყალი - 2.5 ლიტრი.
მომზადება
- ხორცის დაასხით წყალი და საზ ბულიონი.
- სანიშნეს კარტოფილი.
- ხახვი და სტაფილო გადარჩენა და წვნიანი.
- ჩაასხით მაკარონი და მზარეული 7 წუთი.
როგორ საზ მაკარონი ხორცი multivariate?
მაკარონი ხორცით მულტივარში - შესანიშნავი გადაწყვეტა გულის, კარგი და გემრიელი სადილი. სპეციფიკური კერძების თავისებურება ისაა, რომ მაკარონი არ უნდა იყოს ცალკე ცალკე მოხარშული, მარცვლეული ერთად ერთი თასი, ბოსტნეული და ბულიონი. კერძი 30 წუთს იკავებს - იდეალური დრო, რომელიც მულტივარქაში გრძელდება.
შემადგენლობა:
- ძროხა - 300 გ;
- პასტა - 250 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ტომატის პასტა - 40 გ;
- წყალი 450 მლ;
- ზეთი - 40 მლ.
მომზადება
- ჟაკაში ბოსტნეული და ხორცი მოხარშული 10 წუთით.
- დაამატეთ წყალი, პასტა და პასტა.
- მზარეული "საწმენდი" 20 წუთში.