ყველაზე პოპულარული და დამაკმაყოფილებელია ხორცის ჩამოსასხმელი ცალი და თუ ხორცის ან ღორის ხორცი არ არის თქვენი გემოვნებით, მაშინ შეცვალეთ ხორცს ფრინველის შევსება. სინათლის შემწვარი ქათამი, კარტოფილთან ერთად, კლასიკური გულიანი კვებაა, რომელიც ჩვენ ახალ ფორმატში მოვამზადებთ რეცეპტების გამოყენებით.
Jellied ტორტი ერთად ქათამი და კარტოფილი
როგორც ხორცის ბაზაზე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ხორცი, აგრეთვე სახლში მოხარშული პროდუქტი, ან ერთი, რომელიც გაიყიდება ბუნებრივი ხორცის ძეხვის ფორმატში - უკვე გაჯერებული.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 5 ცალი.
- ფქვილი - 45 გ;
- ქათმის ხორცი - 165 გრ;
- არაჟანი - 35 მლ;
- კარტოფილი - 440 გ;
- ნიორი კბილები - 3 ცალი;
- ალუბლის პომიდორი - 6-8 ცალი;
- კომბოსტოს კომბოსტო - 145 გ.
მომზადება
პირველი, მიიღოს შემადგენლობა შევსების. კვერცხის პილერებისა და წვრილად დაჭრილი მათ. ანალოგიით, გააკეთე კომბოსტოს ფოთლები. დაჭრილი ალუბლის პომიდორი შევიდა მეოთხედი და ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი ერთად ქათმის mince, pinch ზღვის მარილი და დაჭრილი ნიორი კბილი. მომზადება მარტივი ცომი საწყისი ნარევი არაჟანი, ფქვილი და კვერცხები. შეავსეთ შევსება თხევადი batter, დარწმუნდით, რომ იგი თანაბრად გადანაწილდა მთელი ფორმა. დასრულებული ქათმის ჟელე ტორტი დატოვოს bake in preheated 180 ხარისხი ღუმელი ნახევარი საათის განმავლობაში.
რეცეპტი ჟელე ტორტი ქათმის და კარტოფილი
ოდნავ უფრო წვნიანი მიიღება ქათმის მთელი ნაჭრებისგან, და არა ქათმის ხორცით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც თეთრი ხორცის ფილე და წითელი ხორცი საწყისი thighs და ქვედა ფეხები, ადრე ჭრის off ბოლო კანის.
შემადგენლობა:
- არაჟანი - 245 მლ;
- ფქვილი - 145 გ;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კარტოფილის - 280 გ;
- ქათამი - 340 გ;
- ჩემპიონნი - 110 გ;
- ხახვი - 95 გ;
- გამხმარი thyme - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
დაჭრილი კარტოფილის ტუბერები შევიდა კუბურები და დააკავშიროთ ქათმის ცალი. სეზონი შევსება მარილისა და ქაფით. იშვიათი ხსნარი ხახვიანი სოკოებით, სანამ ამ უკანასკნელმა აორთქლება. დამატება სოკოს ფრაის კარტოფილი.
შეავსეთ პირველი ოთხი ინგრედიენტი სანამ არ მიიღებთ ჰომოგენური ცომი. ტესტის მესამედი ჭიქის ბოლოში გადაედინება, შევსება ზედაპირის შევსებისას და დაასხით დარჩენილი ტესტი. შემწვარი ქათმის და კარტოფილით 180 გრადუსზე შეამცირეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. წაშალეთ MOLD- დან და მოჭრილი მზა სასურველია მინიმუმ 15 წუთის განმავლობაში გაგრილების შემდეგ.