ჩვენ გთავაზობთ მარტივი რეცეპტები მომზადება გემრიელი ჟელე ტორტი ერთად ხახვი და კვერცხი. ასეთი მარტივი კომბინაცია პროდუქტი, და შედეგი არის უბრალოდ განსაცვიფრებელი. ნათელი გემო და არომატი მომზადებული კერძი, ისევე, როგორც მისი მომზადება, უდავოდ გაიმარჯვებს თქვენს სასარგებლოდ.
რეცეპტი სწრაფი jellied ტორტი მწვანე ხახვი და კვერცხი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კეფირი ან არაჟანი - 420 მლ;
- კარაქი - 175 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 45 გ;
- მარილი - 5 გ
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 300 გ;
- საცხობი ფხვნილი - 15 გ;
შევსების მიზნით:
- მწვანე ხახვი - 2 მწვადი;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- წიწაკა;
- მარილი.
მომზადება
პირველი, რაც ჩვენ უნდა გავაკეთოთ, რათა ტორტი არის მომზადება ინგრედიენტები შევსების. ამისათვის კვერცხის სრული მზადყოფნა გამოვხატავთ, მათ ერთი წუთის განმავლობაში ვაქცევთ ყინულის წყალში, წაიღეთ და გაწმენდებიან ჭურვიდან. მწვანე ხახვი გარეცხილი კარგად, ხმელი პირსახოცი ან ხელსახოცები და დაჭრილი წვრილად. ჩვენ კვერცხებს პატარა კუბურები დავუკრათ, შეურიეთ ხახვი, სეზონი მარილი, ადგილზე შავი პილპილი და აურიეთ.
ახლა, რომ შევსება მზად არის, ავიღოთ ჩამოსასხმელი გამოცდა. ამისათვის, კბილს კარაქში მოხერხდება, შაქარით დაასხით, დაამატეთ მარილი, კეფირი და მსუბუქად ნაცემი კვერცხი და კარგად შეურიოთ. შემდეგი, ჩვენ sift შევიდა კონტეინერი მომზადებული ნარევი ხორბლის ფქვილი და საცხობი ფხვნილი და knead ერთად whisk, spatula ან კოვზი სანამ ერთგვაროვანი და მთლიანად დაითხოვოს ფქვილი ბურთები.
ზეთოვანი ფორმით, სასურველია მოშორებული, დაასხით ცოტა მეტი ნახევარი მომზადებული ცომი, დაიცავით ყურადღებით ზედა შიგთავსით და დაფარავს მას ფენით დარჩენილი ცომი.
ჩვენ განვსაზღვრავთ jellied ტორტი in preheated to 195 ხარისხი ღუმელი ოცდაათი ხუთი წუთი ან სანამ სასურველი ხარისხი Browning.
Jellied ტორტი მწვანე ხახვი და კვერცხი multivark
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 8 ცალი;
- მწვანე ხახვი - 6-10 ფუძე;
- ფქვილი - 220 გ;
- სოდა - 10 გ;
- არაჟანი - 210 გ;
- მაიონეზი - 30 გ;
- მარილი - 5 გ;
- წიწაკა.
მომზადება
ოთხი რვა კვერცხი მოვხარშოთ მყარ წყალს, ჩაიძიროს ყინულოვანი წყლით და შემდეგ აიღეთ
დარჩენილი ოთხი კვერცხი გატეხილია მიქსერის, მარილის, არაჟანი, მაიონეზი, გაჟღენთილი სოდა ძმრით, გაჟღენთილია და ხორბლის ფქვილის გატანა. ჩვენ მასაჟს ვსწავლობთ, რომ ერთგვაროვანი ცომის მისაღებად, საშუალო სიმკვრივის არაჟანიანი შემადგენლობა.
ჩვენ დავასხით ნახევარი ცომი მავთულხლართად მულტივარქში, გაავრცელოთ კვერცხის ხახვი შევსებაზე და შეავსოთ იგი დარჩენილი ცომით. მოწყობილობის ჩვენებისას, აირჩიეთ "საცხობი" რეჟიმი და ერთი საათის ნამცხვარი შეარჩიეთ.