Pancake ტორტი ქათმის

Shrovetide, როგორც წესი, გსურთ დივერსიფიკაცია მარტივი ბლინები და გთხოვთ თქვენი ოჯახის. ბლინები ეჭვგარეშეა ყველაფრის სიყვარულით, და გემრიელი შევსების ერთად ისინი მხოლოდ შედევრი სამზარეულო. ერთი ასეთი რეცეპტი არის ბლინი ტორტი ხორცით. იგი მზადდება სხვადასხვა ვარიაციებით, უბრალოდ ქათმის ან უფრო რთული კომპლექსით. ნებისმიერ შემთხვევაში, შედეგი ყოველთვის გემრიელია.

როგორ საზ ბლინი ტორტი?

ერთი ყველაზე გავრცელებული რეცეპტები არის ბლინი ტორტი ქათმისგან. გამოდის ძალიან ნაზი და ჰაეროვანი.

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

შევსების მიზნით:

მომზადება

ქათმის ფილე სარეცხი და დამარილებული წყალი. კვერცხის შევსება ასევე ჩაყრა. ყველა ინგრედიენტი ბლინები mix ღრმა თასი და აურიეთ კარგად. ცომი უნდა იყოს საშუალო თანმიმდევრულობა: არ არის თხევადი და არც ძალიან სქელი. საზ ბლინები ცოტა სქელი ვიდრე ჩვეულებრივი. თითოეული ბლინი კარაქით.

შეავსეთ შევსების შევსება. დაჭრილი ქათმის პატარა ნაჭრებად. კვერცხისა და ყველის მომზადება ჯარიმა გრამზე. წაშალეთ მწვანე ხახვი და გაივლის ნიორი პრესის საშუალებით. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ერთ კონტეინერში და დაამატეთ მაიონეზი. ყველაფერი კარგად შეურიეთ. ბინაში ჭურჭლის შიგა ერთი ბლინი, თანაბრად საპოხი მას შევსება. მიეცით ნამცხვარი ერთ საათში დგომა და ემსახურეთ.

Pancake ტორტი ერთად minced ხორცი

თუ ბლინები გაქვთ საუზმის შემდეგ, რომელთანაც არაფრის გაკეთება არ შეუძლია, მაშინ შეგიძლია გააკეთო ბლინი ხორცით. ეს გემოვნების მსგავსად ხორცით, მაგრამ მხოლოდ ბევრად უფრო იზიარევია.

შემადგენლობა:

მომზადება

On მცენარეული ზეთი fry სანამ მზად ადგილზე. პომიდორი დაფარულია მდუღარე წყალში, ამოიღეთ კანი, შემდეგ კი მიირთვით. სანიშნეს ტომატის პიურე ადგილზე, სეზონი მარილი და პილპილი. Stew დაახლოებით 15 წუთი მეტი საშუალო სითბო. ღრმა საცხობი კერძი ზეთი. ქვედა, დააყენა ბლინი, ზემოთ თანაბრად წამოაყენონ გარეთ mince, მაშინ sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და დაასხით 2-3 კოვზი რძე, whipped კვერცხი. თავზე, მოათავსეთ სხვა ბლინი და გაიმეორეთ ფირფიტები ხორცით, ყველით და რძით. შეიტანეთ ყველა ბლინები. უკანასკნელი ზედა ფენა დაასხით დარჩენილი რძე ზედა და sprinkle ერთად ყველი. სითბოს ღუმელი 200 გრადუსი და bake დაახლოებით 25 წუთი. ჩაალაგე ტორტი ბინა კერძი. თუ სასურველი, შეგიძლიათ sprinkle ბლინი ტორტი, minced დაქუცმაცებული მწვანილი.

ქათმის და სოკოთი

შემადგენლობა:

ბლინები:

შევსების მიზნით:

მომზადება

ინგრედიენტები ბლინები mix ღრმა თასი, მიიღოს batter. Bake ბლინები, გავრცელების თითოეული კარაქი. ქათმის ხორცი, უკეთესი ფილე, მოხარშული წყალში. კვერცხებიც იმატებს. სოკო გარეცხილი, წვრილად დაჭრილი და შემწვარი კვერცხში ოქროს სანამ. ქათამი და მოხარშული კვერცხი დაჭრილი პატარა კუბურები და ავურიოთ სოკოთი. სანიშნეს ნახევარი გახეხილი ყველი და დააჭირეთ მეშვეობით ნიორი. მარილი, წიწაკა და დაამატე მაიონეზი. ყველაფერი კარგად შეურიეთ. გავრცელებული ბლინები ერთად pile, საპოხი თითოეულ ფენას მოხარშული ჩაყრა, sprinkling ერთად გახეხილი ყველი და დაჭრილი მწვანილი. საფარის ზედა ფენის მდნარი კარაქი და sprinkle ერთად ყველი და მწვანილი. ადრე ემსახურება, შეგიძლიათ დააყენა ტორტი ღუმელი რამდენიმე წუთის განმავლობაში, ისე, რომ ყველი დნება.