მომზადება ბოსტნეულის casserole in ღუმელი - ერთ ერთი საუკეთესო ვარიანტი არჩევის კერძი სადილი ან ვახშამი. სამზარეულო ღვეზელი ბოსტნეული კასეროლის რეცეპტები ასევე საინტერესოა სხვადასხვა ფონისა და მარხვის მცენარეებზე.
გითხრათ, როგორ და რა ბოსტნეული casseroles შეიძლება მოხარშული.
თუ ჩვენ ვამზადებთ ბოსტნეულის კასეროლის ღუმელში, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ხორცისა და კვერცხი არ უნდა იყოს წარმოდგენილი.
ბოსტნეულის casserole ერთად ქათმის წელს ღუმელი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე ქვედა და / ან ძუძუს - 400 გ;
- კარტოფილი სტაბილური ფორმით - 3-5 ცალი.
- ბროკოლი - 300 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
- სანელებლები (Curry ნარევი);
- კრემი ბუნებრივი სითხე - დაახლოებით 100 მლ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მდნარი კარაქი ან ქათმის ცხიმი.
მომზადება
ჩაის ქათმის მცირე ზომის, კარტოფილი - წრეები და ტკბილი წიწაკა - როგორც გინდა. ბროკოლი მცირდება პატარა კოხშისკენ, მდუღარე წყალში 5 წუთის განმავლობაში ააფეთქავს, შემდეგ კი კანალიზაციას ვსვამთ.
საპოხი მასალის ნარევი ზეთებით ან ჭიქით შეიტანეთ და ერთი ფენის კარტოფილის ნაჭრების გავრცელება. მომდევნო ფენა ხორცის მორბენალია დარჩენილი კარტოფილით, ბროკოლით და ტკბილი წიწადით. კვერცხის შევსებას ვამზადებთ: შეურიეთ კვერცხი ნაზავს, სეზონი დაჭრილი ნიორით და კრუჭით. თანაბრად მორწყვის მოსაკლავად ბოსტნეული ხორცით. ფორმა დახურულია სახურავით (მას შეუძლია შეიცვალოს კილიტა). Bake დაახლოებით 45 წუთი. ჩვენ ვმუშაობთ casserole, შემკული მწვანეთა, შეგიძლიათ კვლავ sprinkle ერთად გახეხილი ყველი.
ბოსტნეულის pudding ერთად courgettes ღუმელში - რეცეპტი ლანჩი
შემადგენლობა:
- zucchini - 1 pc. (დაახლოებით 400 გ);
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ხორბალი wholemeal ფქვილი ან ბრინჯი - 5 სტადიის. კოვზები;
- ბულგარული ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი.
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი;
- სანელებლები (Curry ნარევი);
- მწვანილი;
- კრემი ან მდნარი კარაქი.
მომზადება
ჩვენ ვმუშაობთ სწრაფად, რომ კარტოფილი არ darken. Grind zucchini, სტაფილო და კარტოფილი grater. ბულგარული წიწაკა და მწვანილი მცირდება პატარა მძიმე დანანით.
ჩვენ დავუმატებთ თასში გახეხებულ ბოსტნეულს, კვერცხს, ფქვილს, სანელებლებს, მწვანერებს და აურიეთ. აღმოჩნდა ცომი მსგავსი მასა (თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ნაღები ან არაჟანი, არა უმეტეს 3 tablespoons). შეავსეთ მასა სასიამოვნო ფორმით და განათავსეთ preheated ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში (დახურვა სახით სახურავი ან კილიტა - საკითხი პირადი უპირატესობა). მზა კასეროლი შეიძლება გახეხილი ყველით და გახეხილია მწვანილით, კარგად არის დამზადებული სოუსით, მოხარშული იოგურტი, კრემის ან არაჟანი. ვისაც სურს მსგავსი კერძი უფრო დამაკმაყოფილებელი გზით, შეგიძლიათ დაამატოთ უცხიმო ხორცის ჩაყრა (გრამი 300), რომლითაც კასეროლის ნარევი, სასურველია ქათამი, ღორის ან თურქეთი. თუ ხორცით ხორცით ხორცით, ხსნის საცხობი დრო 8 წუთის განმავლობაში.
ბოსტნეულის მჭლე დიეტა კასეეროლი ხელთაა სოკოთი
შემადგენლობა:
- ბროკოლი - 200 გ;
- ხელთაა სოკო - 200 გ;
- ნამცხვარი ან გოგრა - 200 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მწვანილი;
- სანელებლები (Curry ნარევი);
- ხორბლის ფქვილი (ან ნარევი შვრია, ბრინჯი, ქერი) - დაახლოებით 8 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
კაფსული სოკო დაჭრილი პატარა საკმარისი, ბროკოლი ასორტი kitten. შეავსეთ სოკო და ბროკოლი მდუღარე წყალში, 5 წუთის შემდეგ წყლის სანიაღვრე. დანარჩენი ბოსტნეული გაანადგურებს თანამედროვე მოწყობილობებს (ჭაობში, კომბინირებას მოსავალს) ან სამ ნაწილად. ტკბილი წიწაკა და მწვანილი დანით დაჭრილი. შეუთავსეთ თასის მომზადებულ ყველაფერს, დაამატეთ კვერცხი და ფქვილი. ყველა ყურადღებით შეურიეთ, ამ პროცედურის დროს, ბოსტნეულს წვენს უშვებს, ამიტომ შედეგი უნდა იყოს ცომი მსგავსი მასა არათანაბარი ტექსტურით. მასის თანმიმდევრულობა შეიძლება მორგებული იყოს ფქვილთან და წყალთან.
საპოხი ზეთი შეავსოთ, შეავსეთ იგი, დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.