Კვერცხი როლი მდნარი ყველით

კვერცხის რულონები იდეალური იდეა სწრაფი საუზმეა. ჩვეულებრივი omelette მყისიერად იქცევა დამაკმაყოფილებელი snack, რომელიც შეიძლება დაემატა ბოსტნეული, მწნილის და მეტი appetizing, ნაცხის ერთად მდნარი ყველი . ეს არის რეცეპტი, რომელიც მოგვიანებით განიხილება.

Omelette roll ერთად მდნარი ყველი

შემადგენლობა:

• კვერცხი - 6 ცალი.
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• ზეთი - frying;
• კარტოფილი - 1 ც.
• შებოლილი wig - pinch;
• დამუშავებული ყველი - 5-6 სტადიის. კოვზები;
• ბულგარული წიწაკა - 1/2 ცალი.
• watercress - 1/2 tbsp.

მომზადება

როგორ საზ omelette ვიცი ყველაფერი: კვერცხი whisk ერთად მარილი, და შედეგად მასობრივი გადაისხა შევიდა პან მცენარეული ზეთი. როგორც კი Omelet grabs, და ქვედა - blushes, თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ frying პან ცეცხლიდან.

მიუხედავად იმისა, რომ omelette in frying პან, კარტოფილი არის ნაღმი და მოჭრილი შევიდა ზოლები. Fry დარტყმები ცალკე frying პან კარაქის სანამ ოქროს. სეზონი კარტოფილი მარილი და შებოლილი წიწაკა.

როგორც კი omelette მზად არის, ის გაცივდეს ქვემოთ ცოტა და გაჟღენთილი იგი მდნარი ყველით. თავდაპირველად წამოაყენეთ კარტოფილის ფენა, წიწაკა და ბუჩქები. ჩვენ omelette ერთად რულონები და გადაიტანოთ იგი ფილმი. ადრე ემსახურება, გააფართოვოს მდნარი ყველი 30 წუთის განმავლობაში მაცივარში.

აგრეთვე, საღამოს მომზადება შეიძლება საღამოსთვის, რათა სუტრას დაუყოვნებლივ ემსახურებოდეს მაგიდასთან, ჩაის ან ყავის ჭიქით.

როგორ საზ კვერცხი roll ერთად ყველი?

შემადგენლობა:

• დამუშავებული ყველი - 120 გ;
• რძე - 3/4 ელემენტი;
• ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები;
• მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
• კვერცხი - 12 ცალი;
• დიჟონი მდოგვის - 2 სტადიის. კოვზები;
• გახეხილი მძიმე ყველი - 2 1/4;
• ლორი - 200 გ;
• მწვანე ხახვი - 1 bunch.

მომზადება

ჩვენ დაფარავს საცხობი უჯრა მაღალ მხარეს საცხობი ქაღალდი და lubricate ზეთით. პატარა თასი, სცემეს კრემის ყველი რძით სანამ ჰომოგენურობის, დაამატეთ ფქვილი და მარილი, კვლავ აურიეთ ერთგვაროვნება. ცალკე სცემეს კვერცხებს და დაამატეთ მათ ყველი. მზად omelet ნარევი გადაისხა საცხობი ფურცელი და დააყენა preheated ღუმელი 180 გრადუსი 30-35 წუთი.

იმავდროულად, ლორი დაჭრილი შევიდა კუბურები და chop მწვანე ხახვი. ჩვენ omelet ეხლა ღუმელი და grease ეს ტკბილი Dijon მდოგვი. ყველაზე ყვავილოვანი ნამცხვარი, ყველი, ლორი, მწვანე ხახვი და ყველი მეორე ნახევარი. ყვითელი კვერცხი ყველით, 3-4 წუთით, ან მყარი ყველი მთლიანად დნება.

მაგიდაზე ასეთი როლი ემსახურება თეთრი პურისა და წვენის ჭიქების სადღეგრძელოს მომზადების შემდეგ.