Პოსტი casserole

კარგი შეთავაზება მათთვის, ვინც სწრაფად დაიცვას ჯანსაღი დიეტა, იზრუნოს მათი ფიგურა ან უბრალოდ გადაწყვიტა დივერსიფიკაცია მათი მენიუ და გამორიცხავს ცხოველური საკვები დიეტა, არის ბოსტნეულის ბოსტნეულის casserole. იგი მზადდება სხვადასხვა ტიპის ბოსტნეულით, სოკოთი, მარცვლეული და მარცვლეული. რძე, კვერცხი, მაიონეზი, კრემის ფხვნილი არ გამოიყენება. სასურველია, ისინი შეცვალონ სოიოს პროდუქტებით, მაგრამ ეს არის გემოვნების საკითხი. ძირითადი ინგრედიენტი ნებისმიერი მჭლე casserole ჩვეულებრივ კარტოფილის, რომელიც სხვა სახის ბოსტნეული, სოკო, სანელებლები და ა.შ. ემატება დაამატოთ ცხარე გემო თვისებები, მაგრამ შეგიძლიათ გარეშეც.

მჭლე ბოსტნეულის casserole ჰქონდა მდიდარი გემო, juiciness და არომატი ის გამომცხვარი წელს multivarquet ან ღუმელში.

რეცეპტი lean გამომცხვარი pudding საწყისი ბოსტნეული ღუმელში

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 1,3 კგ;
• სოკოს, ჩვენს შემთხვევაში ჩემპიონებს - 300 გ;
• ტომატის, საშუალო ზომის - 2 ცალი.
• ხახვი, საშუალო ზომის - 1 PC;
• ბროკოლი - 200 გ;
• ზეთისხილი - 10 ცალი;
• მჭლე სოუსით, არ შეიცავს ცხოველურ ცხიმს - გემოვნებით;
• turmeric - გემოვნებით;
• ზეითუნის ზეთი - 50 გ;
• Provencal მწვანილი - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით.

მომზადება

მდებარეობა მოხარშული კარტოფილი, ერთად დამატებით turmeric და მარილი, ჩვენ მოამზადებენ mashed კარტოფილი. სოკო დაჭრილი თხელი ფენებით და ცხიმის ზეითუნის ზეთი დამატებით Provencal მწვანილი და მარილი. ჩვენ ვაზის მესამე ნაწილი ზეთისხილის ზეთით სავსე საცხობი კერძია. შემდეგ გავრცელდება მთლიანი ზედაპირი სოკო, დაჭრილი ხახვი, პომიდორი, ზეთისხილი. დახურვა ეს ყველაფერი დარჩენილი ნაჭერი კარტოფილი, Grease სოუსით, ადგილი ბროკოლი ზედა და bake 25 წუთის ღუმელში სანამ ruddy ქერქი ჩანს.

მარცვლეულის კარტოფილი casserole multivariate

შემადგენლობა:

• კარტოფილი - 750 გ;
• სუფთა სოკო (შპინიონი ან სოკოს სოკო) - 500 გ;
• ხახვი - 3 ცალი.
• ნიორი - 2 კბილი;
• კამა მწვანეთა - გემოვნებით;
• კარტოფილის სახამებელი - 45-50 გ;
• მარილი - გემოვნებით;
• სანელებლები კარტოფილით - 10 გ.

მომზადება

პირველი ფრაის მშრალი frying პან დაჭრილი სოკო, სანამ სითხე აორთქლდება, შემდეგ დაამატეთ მცენარეული ზეთი, ხახვი. დასასრულს frying დააყენა წვრილად დაჭრილი ნიორი და მწვანილი, მარილი გემოვნებით.

მიუხედავად იმისა, რომ სოკო მზადდება, ჩვენ ვაქცევთ კარტოფილს, დავამარცხებთ მას მსხვილ grater და დაასხით მდუღარე წყალში ხუთი წუთის განმავლობაში. შემდეგ სანიაღვრე, სახამებელი და მარილის შემჭიდროვებელი წყალი და აურიეთ.

ჩვენ ტუჩები ჭიქა multivark ნავთობის, და ქმნის გარეთ ფენებს შევსების ფენებს, დაწყებული და დამთავრებული კარტოფილი. ზედა ფენა ნავთობის გაჟღენთილია და დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში "საცხობი" რეჟიმში გაცხელება. დასრულებული მჭლე casserole ნება cool. ასე რომ, ის ფორმა უკეთებს. ემსახურება მაგიდასთან, seasoning ერთად კამა.