ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე ორიგინალური რეცეპტებით, რათა სენდვიჩები შეიტანონ პაიტთან, რომლებიც შესანიშნავია საუზმეზე და მთელი დღე ენერგიით დააკისრიათ.
სენდვიჩები ღვიძლში
შემადგენლობა:
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- არაჟანი - გემოვნებით;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი;
- ქათმის ღვიძლი - 200 გ.
მომზადება
ასე რომ, ჩვენ ვაქცევთ ხახვს, წვრილად გაანადგურებს და გადაჰყავთ მცენარეული ზეთით ოქროს ქერქის წლამდე. ამის შემდეგ, დააყენა პან ქათმის ღვიძლი, მარილი და პილპილი გემოვნებით. Fry ყველა 15 წუთი, აღვივებს მუდმივად, სანამ მთლიანად მზად. ამის შემდეგ ჩვენ ამოღება ცეცხლიდან, გაცივდეს შინაარსი და იწყება ის მეშვეობით ხორცის grinder. ახლა დააყენა ცოტა არაჟანი და აურიეთ. Pate არ უნდა მიიღოს ძალიან სქელი, მაგრამ არა თხევადი. შემდეგი, ბოსტნეულის ზეთი, სანამ ოქროს ფერადი პური, და შემდეგ გავრცელდა მათ პასტა ღვიძლის და ემსახურება მზა სენდვიჩები მაგიდაზე, დეკორატიული ახალი მწვანილი თუ სასურველი.
სენდვიჩები ერთად pâté და კიტრი
შემადგენლობა:
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ტომატი - 1 ც.
- მწვანე ვაშლი - 1 ცალი;
- დაკონსერვებული pâté თურქეთიდან - 250 გ;
- ხორბლის პური - 12 ცალი;
- ყურძენი;
- სალათის ფოთლები - 4 ცალი.
მომზადება
მოამზადოს სენდვიჩები დამწყებთათვის, მოდით მოვამზადოთ ყველა საჭირო პროდუქტი. ვაშლი გარეცხილი, თხელი და კიტრით წვრილად დაჭრილი და წვრილად დაჭრილით 4-5 მმ სისქის წრეებში. პურის ნაჭრებისგან 12 იდენტური წრეების მოჭრა, ჩვენ გველით მათ გველით და ზემოდან ვაშლის წრეზე. დაფარვით პურის ნაჭრით, მათზე - პომიდვრის წრეზე - პური ნაჭრები და კიტრი წვენები. მიღებულია პირამიდები ქოქოსის ჩხირებით კოქტეილებისთვის და აქედან ზემოთ მივიღეთ პუნქცია ყურძნისთვის ორნამენტზე.
სენდვიჩები პატე და ყველით
შემადგენლობა:
- თეთრი სუფთა პური - 1 ც.
- პაშტეტი - 1 ქვა;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- სალათის ფოთლები - სასურველია;
- კიტრი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ დავასხით თეთრი პური, დავუმატოთ ის პასტა, დავასხათ მაიონეზი ზევით და ყველით ნაჭერი. ახლა სენდვიჩები 1 წუთის განმავლობაში მიკროტალღოვანში გამოაგზავნეთ და ელექტროენერგია 800-ზე მეტს. ამ დროს ყველი დნება და პაიდი კიდევ უფრო რბილი და ტენდერი გახდება. ამის შემდეგ, დაამშვენებს სენდვიჩები სალათის ფოთლებით და კიტრიანი ნაჭრებით. ჩვენ მზად ვართ მომზადებული კერძი და ემსახურეთ მას მაგიდასთან.
სენდვიჩები ერთად sprat pâté
შემადგენლობა:
- ხორბლის პური - 400 გ;
- sprat pate - 200 გ;
- დამუშავებული ყველი - 1 ცალი;
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ტომატი - 2 ცალი.
- სანელებლები.
მომზადება
პურის ნატეხი გავრცელებულია ერთ მხარესთან ერთად, შემდეგ გავრცელდება მათზე მცირე ზომის დამუშავებული ყველი, შემდეგ პომიდორი და კიტრი წრეები. მზა სენდვიჩები პეტელსა და პომიდორთან ერთად დაუყოვნებლივ მსახურობენ მაგიდაზე და ცხელი ჩაის მოსაკლავად.
სენდვიჩები თევზის ტორტით
შემადგენლობა:
- ხორბლის პური - 400 გ;
- კარაქი horseradish - 100 გ;
- ბალტიის ქაშაყი - 100 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- მწვანილი ნიახური - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
ნაჭერი პური ერთ მხარეს ზეთი, შემდეგ პაიტა, sprinkle ერთად მოხარშული დაჭრილი კვერცხი და მწვანილი. ამ გზით მომზადებულია ნაჭრები, რომლებიც ერთმანეთზე მაღლა დგანან, ისე, რომ მათ შორის პროდუქტების interlayers ქმნიან მათ შორის.
სენდვიჩები ერთად pâté და კვერცხი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 50 გ;
- კვერცხის ქათამი -2 ცალი.
- სანელებლები;
- მდოგვის - გემოვნებით;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- თეთრი პური - 200 გ.
მომზადება
კვერცხი წინასწარ მოვხარშოთ, გრილი, სუფთა და დაჭრილი 2 ნაწილად. შემდეგ ჩვენ ამოიღეთ yolks საწყისი ცილის და რუბლს შეადგენს ერთად ჩანგალი ერთად კარაქი. ციყვი მცირე ზომის დაჭრილი, შერეული მცირე რაოდენობით მდოგვის და დაამატეთ mashed yolks. მომზადებული ამ გზით ტორტი გავრცელებული ნაჭერი პური, smeared და sprinkled თავზე მწვანე ხახვი.