ასეთ billet იკავებს ბევრად ნაკლებად სივრცეს, ვიდრე ყველა cans ერთად პიკელებული სოკო , და სპექტრი მისი გამოყენება ბევრად უფრო ფართო. ქვემოთ გითხრათ დეტალურად მეთოდები, თუ როგორ უნდა გამოშრობა boletus.
როგორ მშრალი ღუმელი ღუმელში?
როგორც წესი, სოკოს სეზონი ხშირად წვიმს, ამიტომ მზეზე მშრალი სოუსი იშვიათია. ღუმელში გაშრება მარტივი და საერთო ალტერნატივაა ბუნებრივი საშრობი.
ჭურჭლის სათანადოდ გაწმენდისას, სოკოები მზად უნდა იქნას მომზადებული. მომზადება სოკო საშრობი საკმაოდ მარტივია, მათ არ უნდა გარეცხილი, საკმარისი დასალაგებლად out და შემდეგ გაწმენდა ნებისმიერი ზედაპირის დაბინძურების ფუნჯი ან სველი wipe.
ლოგიკურია ვივარაუდოთ, რომ უფრო მცირე ზომის სოკოები მოჭრილი, ნაკლებად სჭირდება მათ მშრალად, ამიტომ ამოიღეთ სოკოები პატარა მარცვლებთან ერთად და საცხობი ფურცელზე იკეტება ისე, რომ ცალი ერთმანეთს არ შეეხოთ. მას შემდეგ, რაც საცხობი ფირფიტა ერთად boletus მოთავსებულია preheated ღუმელში 50 გრადუსი და გამხმარი კარი ღია სანამ ძირითადი ნაწილი ტენიანობის evaporates. შემდეგი, კარი შეიძლება დაიხუროს და სოკო მშრალი 60 გრადუსი. სწორად გამხმარი boletus boils არ იძლევა ტენიანობის, მაგრამ შეინარჩუნოს მათი მოქნილობა.
როგორ გამოშრობა სოკოს boletus სახლში?
თუ მოახერხა მზიანი დღე, მაშინ საშრობი სოკო გამოიწვევს ბევრად ნაკლებად უბედურება. მცირე სოკო შეიძლება მთლიანად გაშენდეს ხაზი და დიდი წინასწარ იყოფა თანაბარ ცალი. თევზების დარგვის დარგვა, მზის ჩასვლისას, კარგად ვენტილირებადი ადგილია, რომელიც დაფარულია გაჟონვით, სანამ ტენიანობა მთლიანად გაათავისუფლებს.
როგორ მშრალი ყუთში ელექტრო საშრობი?
ბევრს გაინტერესებთ, შეძლებს თუ არა მშრალი ყურძნის ჩამოსასხმელი . ჩვენ ვუპასუხებთ, რომ ეს მეთოდი არ არის მხოლოდ ნაჩვენები, არამედ უზრუნველყოფს ერთგვაროვანი საშრობი მინიმუმ hassle.
დააჩქაროს საშრობი პროცესი დაეხმარება slicing მომზადებული სოკო არ სქელი ნაჭერი. შემდეგი, ნაჭერი ვრცელდება სპეციალურ პლედებზე, ცდილობენ ცალი გადანაწილება ისე, რომ ერთმანეთს არ შეეხოთ. ჩვენ ვურჩევდით, რომ არ მივუდგეთ ყველა პლეტს ერთდროულად, მაგრამ მხოლოდ რამდენიმე ან სამი, ამიტომ boletus არ იქნება აკრძალული. მას შემდეგ, რაც სოკო 60 გრადუსია, შეამოწმეთ 10 საათის შემდეგ.