Როგორ საზ კარტოფილის zrazy ერთად minced ხორცი?

კლასიკური რეცეპტი, რომელიც დამზადებულია ნაღების კარტოფილით, მზადდება ხორცით დამზადებული ხორცით, მაგრამ არავის უკრძალავს ექსპერიმენტებს შევსებით, თუ, მაგალითად, სოკოთი, კომბოსტო ან პომიდორი დაამატეთ. დიახ, და ხორცის გამოყენება შეიძლება განსხვავებულად და გემოთი, შესაბამისად, შეიცვლება. და თქვენ ზოგადად საზ მათ ღუმელში. ამიტომ ჩვენ ვთავაზობთ პატარა შეცვლის ძირითადი რეცეპტი და მოამზადოს zrazes ცოტა ახალი გზა.

როგორ საზ კარტოფილის zrazy ერთად minced ხორცი ღუმელი?

შემადგენლობა:

მომზადება

ჩვენ გავაგრძელოთ კარტოფილი და დააყენა მათ boil, არ დაუყოვნებლივ მარილი, ისე, რომ არ boil. დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო შემწვარი და დაამატოთ minced ხორცი, ცოტა მოგვიანებით ნიორი და სოიოს სოუსი, fry დიდი ხნის განმავლობაში, ისე, რომ ჩაყრა არ გახდება მშრალი. Solim უკვე ბოლომდე, ასე რომ ჩაყრა არ გახდება მკაცრი. ჩვენ მთლიანად ვსვამთ წყალს მზა კარტოფილიდან და გადაიტანეთ მათ ხორცით კარტოფილი. სადღეღამისო ნატეხი ასევე ბრენდს ქმნის, რათა ის სატენდერო და ერთგვაროვანი იყოს. კარტოფილი რა თქმა უნდა შეიძლება kneaded და ჩვეულებრივი tolkushkoy, მაგრამ შემდეგ ბლენდერი, ეს ბევრად უკეთესი სხმული.

ოდნავ გაცივებული კარტოფილი დაამატეთ ჯავზი და ერთი კვერცხი, აურიეთ. შემდეგ, დავუმატოთ ფქვილი და დავამატებ ისევ, მოდით დავდგეთ ცოტა, ისე, რომ წებოვანა განვითარებულია.

მცენარეული ზეთით, ჩვენ შევქმნით ლაგოგენებს კარტოფილიდან, შეავსეთ შუა შუაში და დაამსხვრიეთ კარტოფილში, ისე, რომ არ არსებობს ხარვეზები და კარტოფილის მასა გარშემო შიგთავსი იყო. თითოეული ასეთი ჭიქა ქერქიშია ჩაყრილი და ფურცელი, ზეთში. ერთი კვერცხი whisk და ნაცხის ყველა zrazy ფუნჯი. მზარეულში ღუმელი 180 გრადუსამდე ტემპერატურა ნახევარი საათის განმავლობაში, სანამ ყავისფერი ქერქი გამოჩნდება.

კარტოფილი zrazy ერთად ქათამი და სოკო

შემადგენლობა:

მომზადება

ფილე არის მოხარშული და დატოვა ბულიონი. კარტოფილი მზადდება, სანამ მზადდება, მაგრამ წყალი დაიწია.

სოკო და ხახვი თვითნებურად და მსუბუქად დაჭრილი. ჩვენ კარტოფილი გადავიტანთ ხორცის საფარით, აურიეთ ის კვერცხთან და ფქვილთან ერთად კარგად შეურიეთ. მოხარშული ხორცი და შემწვარი სოკო ასევე ხორციანი ხორცის შემცველობით, დაამატეთ ცოტა ბულიონი, რომ შევსება წვნიანი და ნაზავია. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ მარილი და პილპილი ხახვი და კარტოფილის ცომი.

აუცილებელია, რომ ავიღოთ zrazy ხოლო კარტოფილი მაინც ოდნავ თბილი, მაშინ ეს უფრო პლასტიკური. ცხიმიანი ზეთების ფორმის ცომისგან შემდგარი ზეთოვანი ნამცხვრები, შეიტანეთ ჩაყრა და კარტოფილში ჩაასხით პიროჟკას სახით. ჩვენ შევძლებთ ლამაზი ფორმის და fry in პან სანამ სასურველი ფერი.