Როგორ საზ shrimp?

თუ თქვენს ქვეყნებში არ არის პირდაპირი წვდომა ზღვაზე, გაყინული შტრიპი არის ერთადერთი გზა, რომელიც ჭარხავს crustaceans ნებისმიერ დროს და გონივრულ ფასად. თუმცა, როდესაც ყიდულობთ shrimp, თქვენ უნდა მომზადდეს ის ფაქტი, რომ მაქსიმალური სარგებელი და სიამოვნება ჭამა თქვენ უნდა weld მათ, შემდეგ ყველა subtleties. ქვემოთ მოყვანილ რეკომენდაციებში უფრო დეტალურად განვიხილავთ.

როგორ საზ shrimp გაყინული iced?

სწორად შედუღება შესაძლებელი იქნება მხოლოდ ხარისხობრივი შტრიპსით, რომლის შემადგენლობა არ გააჩნია პიგმენტაციის ჩიპი და დარღვევები. გარდა crustaceans, არ უნდა იყოს არაფერი პაკეტი, რადგან მინარევებისაგან თოვლისა და ყინულის მიუთითებს დარღვევის ტექნოლოგია წარმოება, რომელიც შეიძლება ექნება თქვენი ჯანმრთელობის.

როგორც წესი, მწარმოებლებმა უკვე გაახანგრძლივეს shrimps ადრე გაყინვა, ჭურვები ასეთი საზღვაო არსებები აქვს ღია ვარდისფერი ფერი. ამ შემთხვევაში წინასწარი დეტროსტირება არ არის საჭირო, ამიტომ მაცივარიდან ამოღების შემდეგ დაუყოვნებლივ მოათავსეთ პანზე ცეცხლი 400 მლ წყალთან ერთად და დაასხით თხევადი სითხე. სხვადასხვა არომატული და არომატული დანამატები, როგორიცაა მწვანილი და სანელებლები, მიესალმებიან, მაგრამ შეგიძლიათ მიიღოთ სტანდარტული მარილი და ტკბილი სურნელოვანი წიწაკა - ორივე ჩაის კოვზი. არ არის ძალიან ბევრი იქნება კოვზი ლიმონის წვენი - საუკეთესო მეგობარი საუკეთესო ზღვის პროდუქტები.

თუ თქვენ დაინტერესებული ხართ, თუ როგორ უნდა საზამზარეული სუფთა ლიმონით, მაშინ საკმარისია, რომ მწვავე ციტრუსის ნაჭერი გადაიტანოთ მდუღარე წყალში, რომელიც მანამდე წვენიდან წამოიღო. მდიდარი ეთერზეთებით, ლიმონის ქერქი ხელს შეუწყობს ზღვის პროდუქტების დამახასიათებელ სურნელს. მდუღარე წყალში ჩამოსხმის შემდეგ, კონტეინერზე დაფარავს და 3 წუთის განმავლობაში სტანდარტული კალიბრის 90X120 ტიპის crustaceans.

თუ თქვენ არ იცით, თუ როგორ საზრდოობს ქათმის ლუდი, არ მიფიქრია, რომ პროცესის ტექნოლოგიური ნაწილი ზემოდან განსხვავდება. უბრალოდ სორების ასორტიმენტი ხელს შეუწყობს კარგი კომპანიის შექმნას ქაფიანი სასმელებისთვის. წყალში შაქრის ფხვნილისთვის შეგიძლიათ ჩაყაროთ კამა ან მწვანე ბაზილიკა, დაამატეთ სოიოს სოუსი, დაფქული ან დაჭრილი ჩილი.

როგორ საზ peeled shrimp?

ერთად peeled shrimp და იმდენად ადვილია. ისინი, ისევე, როგორც წესი, გაიყიდა უკვე მოხარშული shell ყინულის ჭიქურა. ჩვენი უმთავრესი ამოცანაა, რომ მოაშოროთ ამ ბრწყინვალებისგან. ქვედა briquette ერთად crustaceans შევიდა მდუღარე წყალში და დაველოდოთ ყინულის მთლიანად დნება და ხორცის ათბობს up შიგნით. ჩვეულებრივ, ეს პროცედურა 3-4 წუთს აღწევს.

როგორ გავყოთ გაყინული სამეფო prawns?

მათ ძმებს შორის სამეფო შმიპი ზომის და ფერის სახით გამოირჩევა მზა ფორმაში - მოხარშული სამეფო shrimp rozovee და ზოგჯერ წითელიც კი იძლევა. ასეთი ზომის ზომების გათვალისწინებით, მათ ასევე მოუწევთ საზრდო. როგორც წესი, მთელი პროცესი პატარაა განსხვავდება სტანდარტული სამზარეულოს პროცედურისგან: წყალი მოიყვანეს boil, seasoned და დაეცა შევიდა shrimps, მხოლოდ სამეფო ჯიშის უნდა იყოს მთლიანად unfrozen წინასწარ. რა თქმა უნდა, ყინულის ყურძნის საზრია ჩვეულებრივ მიუთითებს მწარმოებლის შეფუთვაზე, რადგან დრო მთლიანად განისაზღვრება კიბოს ზომის ზომით. საშუალოდ, 10 წუთი სამზარეულო, სამეფო prawns მიღწევა ხარისხი მზადყოფნა, როდესაც მათი ხორცი რჩება ტენდერში.

მზა შედედებული დაუყოვნებლივ დააგდეს პლანზე, შევსებულია ლიმონის წვენით და მსახურობდა. როგორც კარგი შევსება ემსახურება კარაქი და მწვანილი კამა.