თუ თქვენს ოჯახში, არც ერთი დღესასწაული არ შეუძლია ტკბილეულის გარეშე, მაშინ ახალი წელი არ უნდა იყოს გამონაკლისი. საახალწლო ნამცხვრები განსხვავდება სხვათაგან, ან თემატური დეკორით, ან კლასიკური "ზამთრის" გემოვნებით, როგორიცაა კოჭა, კბილი ან დარიჩინი.
საახალწლო ტორტები დამზადებული mastic
ნამცხვრების საშობაო დეკორაციამ შეიძლება ბევრი დრო დასჭირდეს და მოითხოვოს ბევრი საკონდიტრო უნარ-ჩვევები, მაგრამ შესაძლებელია მისი დახვეწა მასალისა და რამდენიმე სპეციალური კალმებისთვის. შეგიძლიათ სრულად დაფაროთ დესერტი შაქრის პასით ან გამოიყენოთ მხოლოდ ის დეტალები.
- მოჭრილი სკვერები მოედნები და მორთვა. გამოიყენეთ კრემი თითოეული ფენისა და ნამცხვარი გარედან.
- გააფართოვოს წითელი mastic და ამოჭრა მართკუთხედი მისგან.
- ოთხკუთხედის კიდეებს კედელში ჩამოყარა და დაიცავით მშვილდის ფორმირებით.
- მარყუჟებში, მოათავსეთ ხელსახოცები, რათა შეინარჩუნონ ფორმის შემცველობა და დაიცვან დამცავი ადგილი ნიღაბი.
- ფრაგმენტი ცალი ყლორტი ცალი თეთრი mastic.
- მდებარეობა წითელი - როლი კენკრა.
- შეასრულეთ მათ ნამცხვარი ნამცხვარით. ყველაზე მშვილდი. საახალწლო ტორტი მზად არის ემსახურება დაუყოვნებლივ გაფორმებას.
საახალწლო ტორტი "Rooster"
თუ ხედავთ, რომ პირველად ნიღაბია, საახალწლო ნამცხვრები, როგორც ზემოთ აღწერილი, გართულებულია. შეეცადეთ შეიმუშაოთ რამდენიმე მცირე ზომის ნიღაბი კრემისებური დელიკატესი, დეზერტირების დეკორატირება მომავალი წლის სიმბოლოების მიხედვით - მამალი.
- დაფარეთ ნამცხვარი ნაღების და sprinkle ერთად დიდი ფანტელები ქოქოსის ან ჩიპი თეთრი შოკოლადი.
- მეორე ნახევარში დავჭრათ და ერთი ნაწილაკების დამაგრება წყვილთა წყვილებზე.
- მეორე ქედის ერთი ნახევრის დაფარვა.
- მოათავსეთ ორი ნაწილისაგან Cranberries from ნარინჯისფერი mastic.
- დატოვე ზედა ხელშეუხებელი, და ქვედა ხაზი გარშემო სახელური.
- დააკმაყოფილეთ ისინი წყლის წვეთი.
- სანამ დაამშვენებს საახალწლო ტორტი, თქვენ უნდა მისცეს ყველა დეტალი მშრალი.
- მოათავსეთ მზა ნაწარმი ნამცხვარი, ნაღები ან წყალი.
- წყვილი შოკოლადისგან თვალებს ქმნის.
საახალწლო კრემი ნამცხვრები
აქვს კომპლექტი ძირითადი საქშენები ამისთვის საკონდიტრო ჩანთა და რამდენიმე საკვები ფერები, შეგიძლიათ შექმნათ ძალიან დელიკატური და სასიამოვნო სადღესასწაულო ნიმუში სახით ნაძვი გვირგვინი. ეს საახალწლო ტორტი გამოიყურება ძალიან ელეგანტური და მინიმალისტური.
- რეცეპტი საახალწლო ტორტისთვის იწყება კრემის ზედაპირის შეზეთვით. შემდეგი, აღსანიშნავად კონტურის მომავალი ნახაზი.
- ნაცრისფერი ფერის ნაღებიდან ან თხრიდან ნაქების დამზადება, ერთმანეთზე ზედაპირის ზედაპირის ჩასმა.
- მონიშნეთ მწვანე ნემსი.
- და ყვითელი და წითელი კენკრა და შარფები.
- ორი ფილიალი შეიძლება იყოს დაფარული წითელი კრემი.
- უფრო მეტი ინფორმაციისთვის, "თოვლით წვიმა" სურათის ყველაზე ამოჭრის ნაწილები.
ტორტი "საახალწლო ხე"
ბავშვთა საახალწლო ტორტი ყოველთვის სასიამოვნოა, რომ პატარა დამხმარე კომპანიაში დაამსხვრიოთ, ასე რომ, თქვენ უნდა აირჩიოთ მარტივი ტექნიკა, რომელიც ნათელს ხდის. Bake ტორტი ხე შესაბამისი სილიკონის სახით, და შემდეგ უბრალოდ და სწრაფად დაამატოთ ყველა ფერადი კრემი და ტკბილეულს.
- გაავრცელოთ მწვანე ნაღების ზედაპირზე, სპატულით და spiny twill- ის დაუდევარი რელიეფის შექმნას. ამასთან, ახალი წლის ნამცხვარი კრემის გაფორმება დასრულდა.
- წამოაყენეთ თეთრი მასალის ფირები.
- ამოიღეთ ბურთულები ან ასტერიკები ფერადი შაქრის პასტადან.
- გატეხილი ვაფლისგან ყავისფერი ხის მაგისტრალი.
- შეიმუშავეთ დიზაინი ფერადი ტკბილეულით, მარმარილოთი, კანფეტით.
საახალწლო ტორტის გარეშე საცხობი
ახალი წლის ნამცხვრები შეიძლება იყოს სწრაფი, მით უმეტეს, თუ თქვენ მიიღებთ კლასიკურ ინგლისურ რეცეპტს რეცეპტს და ხსნის მას ზამთარში, შეავსეს შეძენილი ან ხელსაყრელი გინდბერდი, custard with cinnamon and cream.
- Gingerbread სკვერები. მომზადება custard მიხედვით თქვენი საყვარელი რეცეპტი, ერთად pinch of დარიჩინის. Whip კრემი.
- განალაგეთ Gingerbread ქვედა გამჭვირვალე კერძი, დაფარავს ფენით მოხარშული შედედებული რძე.
- გამეორება ფერის ჯიშის, შევსების მათ კრემი და ნაღები.
- შემდეგ კვლავ ახალი, სანამ არ შეავსოთ ფორმა და არ დახარჯოთ კომპონენტები.
- ჩაალაგე ბოლო ფენის კრემი ზედა და sprinkle ერთად შაქარი.
საახალწლო ტორტი "სახლი"
Gingerbread სახლები ადვილად შეიკრიბება ერთად, მაგრამ დიდი ხნის განმავლობაში საზ, ამიტომ უმჯობესია ყიდვა კომპლექტი ერთად გამომცხვარი ჩარჩო და ჭიქურა და შემდეგ დაამშვენებს მას საკუთარი გემოვნების. დეკორატიული საახალწლო ტორტი არის painstaking პროცესი, მაგრამ ეს fun, ამიტომ უმჯობესია, რათა ოჯახის და მეგობრები მას.
- ბორდის ან მუყაოს დამხმარე საწვავი მომავალი სახლის პერიმეტრის ირგვლივ.
- შეავსეთ ოთხივე კედელი "ცემენტზე", კედლებსა და კედლებს შორის ჭიქები გლაზურით. მხარი დაუჭიროთ კედლებს სავსე მშრალად.
- მშრალი სახსრები შეიძლება გაფორმდეს "ხის ქვისგან" დამზადებული ტკბილი ჩალისგან.
- კედლებთან ანალოგიით, შეკეთება სახურავზე.
- მას შემდეგ, რაც dries up, ეს რჩება ხატვა დეტალები, შეგიძლიათ ამის გაკეთება თქვენი გემოვნების, ან ხელმძღვანელობს ფოტო ქვემოთ.
საახალწლო მუსიკის ტორტი
ეს საახალწლო ტორტი ტორტი მუსიკითა და ბისკვიტით, თუმცა არ არის გაფორმებული თემატური, მაგრამ მას აქვს ყველა მთავარი საახალწლო გემოვნება გულის - შოკოლადი და სანელებლები და, რაც მთავარია, იყიდა მზა ორცხობილა, ვერ იტანჯება ღუმელში, რადგან ის დამზადდება გარეშე საცხობი .
შემადგენლობა:
- თბილი წყალი - 55 მლ;
- ჟელატინი - 1 სტადიის. კოვზი;
- yolks - 9 ცალი;
- შაქარი - 150 გ;
- ნაღები - 180 მლ;
- მწარე შოკოლადი - 100 გ;
- ცილები - 8 ცალი.
მომზადება
- სანამ საზ ახალი წლის ტორტი, დნება შოკოლადი და whisk ის წყლის აბანო ერთად yolks.
- ჟელატინი თბილ წყალში განზავებულია და შოკოლადთან შერეული.
- შაქრის დნება და თანდათანობით დაასხით whipping ციყვი. გააგრძელეთ ცემა, სანამ არ მიიღებთ meringue- ს.
- შეურიეთ merengu შოკოლადის და გააგრძელეთ დეკორი.
- ცენტრში ბეჭედი, დაასხით mousse ladle და ამით ბისკვიტის ტორტი.
- გაიმეორეთ ფენები, სანამ არ შეავსოთ ფორმა.
- 8 საათის განმავლობაში მაცივარზე გაგზავნა. ყურადღებით ამოიღეთ და შეავსეთ შოკოლადის გარნა.
იდეების საახალწლო ტორტები
საახალწლო თემების ნამცხვრების უმარტივესი გზაა rustic style, რომელშიც ნამცხვრები თითქმის დაფარულია კრემისგან და ამზადებენ ახალი ნაძვის ფილიალებით, კონუსებითა და კენკრაებით.
უფრო "ნათელი" დიზაინისთვის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ Ginger ადამიანი, ზოლიანი ტკბილეული, შაქარი ფიფქები და ასტერიკები.
ლამაზი დიზაინის მიიღება mastic, რადგან თუ იცით, თუ როგორ უნდა ვიმუშაოთ, მაშინ ადვილად მოათავსეთ სრულფასოვანი ნაძვის, snowman ან mistletoe საწყისი mistletoe ზედა თქვენი მკურნალობა.