თქვენს ყურადღებას მოაქვს რამდენიმე რეცეპტი, რომლითაც მზადდება სალათის ფხვნილი ბოსტნეულით. ისინი შესანიშნავად დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდას და თქვენს სტუმრებს დიდი ხნის განმავლობაში ახსენდებათ მათი ორიგინალურობა და შეუდარებელი გემო.
სალათი ერთად squid, სოკოები და ბოსტნეული
შემადგენლობა:
- ფაჩოზა - 150 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- squid - 200 გ;
- ქინძი თესლი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- ძმარი - 1 ჩაის კოვზი;
- სოიოს სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მწვანე ქინძი - 1 bunch.
მომზადება
Noodles ივსება მდუღარე წყალი და დატოვონ ზუსტად 3-5 წუთი. ამის შემდეგ, ჩვენ ჩააგდოს colander და ნება წყლის გადინების. Pepper, ხახვი და კიტრი დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები და ნიორი squeezed მეშვეობით პრესაში. Squid boil სანამ მზად და shred ჩალის. შემდეგ ჩვენ გავაერთიანებთ ყველაფერს ღრმა თასში, სეზონზე სანელებლებით, დაასხით ძმარი, ცხელი ზეთი, აურიეთ და სალათი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში დავუშვებთ.
რეცეპტი სალათი საწყისი squid ბოსტნეულით
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- squid - 400 გ;
- კარტოფილი - 300 გ;
- სტაფილო - 2 ცალი;
- მწვანე დაკონსერვებული ბარდა - 0,5 ელემენტი;
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- არაჟანი ან მაიონეზი - 180 მლ;
- სანელებლები;
- მწვანილი კამა.
მომზადება
კარტოფილი, სტაფილო და კვერცხის მოხარშვა, სანამ მოხარშული, ცივი წყლით და სუფთა. Squid გარეცხილი, დამუშავებული, დაჭრილი შევიდა პატარა მოედნებზე, დააგდეს შევიდა მდუღარე წყალში, ამოღებულ 3 წუთის და დააგდეს უკან colander. შემდეგ ჩვენ გაგრილებას მათ, მშრალი მათ და ამით მათ სალათი თასი. კარტოფილი, სტაფილო და ახალი კიტრი, ასევე, გახეხილი კუბურები. ჩვენ გაწმენდა ხახვი და წვრილად chop იგი. ახლა ჩვენ დავუმატებთ ყველა ინგრედიენტებს სალათის თასში, შეავსეთ იგი არაჟანი ან მაიონეზი, სეზონი სანელებლებით, წვრილად დაჭრილი კვერცხი და აურიეთ.
თბილი squid სალათი ბოსტნეულით
შემადგენლობა:
- ახალი ანანასის - 1 PC;
- სუფთა ქინძი - 2 ფილიალი;
- squid - 100 გ;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ნიორი - 1 clove;
- სუფთა კოჭა - გემოვნებით;
- თევზის სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სანელებლები;
- ტომატის სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- chili sauce - გემოვნებით;
- ბულგარული მწვანე წიწაკა - 1 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ტომატი - 2 ცალი.
მომზადება
ანანასის დაჭრილი ნახევარი, ამოიღეთ შუა კოვზი და დაჭრილი ხორცი შევიდა ნაჭერი. ნიორი და კოჭა, გახეხილი და melenko chop. Squid გარეცხილი და shinkuem ბეჭდები. ჩვენ დავუმატებთ frying პან on ღუმელი, infuse პატარა ზეთი და sprinkle ნიორი Ginger.
მსუბუქად ფრაი, დაამატეთ squid, podsalivaem, saharim და passeruem ზუსტად 1 წუთი. ამავდროულად, დაიბანეთ ბულგარეთის წიწაკა, პომიდორი და ხახვი, ბოსტნეულის დამუშავება, მცირე კუბურები დაანგრიეთ და დაამატეთ კვადრატში. 3 წუთის შემდეგ, წაშალეთ ყველაფერი ცეცხლიდან, ჩაასხით ანანასის თასი, დაამატეთ დაჭრილი ზემოთ, ბალახებთან ერთად და სუფთა სახით მაგიდასთან ემსახურეთ.
სალათი squid, arugula და ბოსტნეული
შემადგენლობა:
- squid - 500 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- ფოთოლი სალათი - 1 bunch;
- ალუბლის პომიდორი - 350 გ;
- არგულა - 125 გ;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- სეზამის ზეთი - 2 tsp;
- ლიმონის კანი - 1 ჩაის კოვზი.
იყიდება marinade:
- chili pepper - 1 pc;
- მწვანე ოხრახუში - 1 bunch;
- ზეითუნის ზეთი - 6 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 2 კბილი;
- სანელებლები.
მომზადება
ყველა ინგრედიენტი მარინადოს შერეულია ფორტეპიანოში და შეედინება მათ გაყინული კვადრატული რგოლები. 30 წუთის შემდეგ, squid squid 2 წუთის განმავლობაში კარგად გაცხელებული frying პან. სალათის ფოთლები გარეცხილია, ჩვენ ხელები ამოიღეთ, სავარძელში ჩავუღრიდეთ, დავამატებ რულონს, ალუბლს, პომიდორს და კვადრატს. აურიეთ, სეზონის სალათი ლიმონის წვენით, დაასხით სეზამის ზეთი, წვრილად დაჭრილი ლიმონის შემწვარი და შეურიეთ.