Ძეხვეული ძეხვი

ძეხვეული ძეხვი - შესანიშნავი ალტერნატივა მსგავსი კერძი - ძეხვი ცომი . მათში ცვლილებისთვის შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ჩხირები და გააკეთონ crispy და ruddy ქერქი. ეს კერძი დააგემოვნება არა მარტო მოზარდები, არამედ ბავშვებიც. მოდი ვიზრუნოთ, თუ როგორ უნდა საზ ძეხვევში.

ძეხვეული ძეხვეულია

შემადგენლობა:

• სიმინდის ფქვილი - 100 გ;
• მცენარეული ზეთი - 300 მლ;
• ქვიშის შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
• ხორბლის ფქვილი - 100 გ;
• ტკბილი ნიადაგის წიწაკა - 1 ჩაის კოვზი;
• საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
• რძე ძროხა - 2 სტადიის. კოვზები;
• სოდა - pinch;
• უხეში კრისტალური მარილი - პინჩი;
• რძის ძეხვი - 300 გ;
• კვერცხი - 1 pc.

მომზადება

ასე რომ, ძეხვის რეცეპტი მარტივი საკმარისია. ჩაასხით შევიდა ორივე სახის ფქვილი, ჩააგდოს ადგილზე ტკბილი წიწაკა, საცხობი ფხვნილი, სოდა, შაქარი და მარილი. ახლა კარგად ავურიოთ ყველა მშრალი ინგრედიენტები, დაამატეთ ქათმის კვერცხი და თანდათანობით დაასხით რძეში. ჩვენ knead საკმაოდ ცომი ერთად whisk გარეშე სიმსივნის.

მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვიმყოფებით რძის ძეხვებს, ჩვენ მათ შეფუთვაზე ვაგროვებთ, ჩვენ მათ სრიალებს დავუმატებთ და მაგიდაზე გავავრცელეთ. მომზადებული ადრე ცომი ჩვენ დაასხით შევიდა ვიწრო მაგრამ მაღალი გემის, ჩვენ ქვედა ძეხვეული და როტაცია მათ რამდენჯერმე ისე, რომ მთელი chlam თანაბრად ნაწილდება ზედაპირზე ძეხვი პროდუქტი. შემდეგი, დააყენა ძეხვეული frying პან ერთად მდუღარე მცენარეული ზეთი და fry სანამ მზად, გარდამტეხ მეტი რამდენიმე ხნით მეორე მხარეს. შემდეგ, კვერთის ჩატარება, ყურადღებით გადაიტანეთ ძეხვი ქაღალდის ხელსახოციებზე და ამცირებენ მათ ჭარბი ზეთი. ეს ყველაფერი, ძეხვეული შეფრქვევის პანში მზად არის! ჩვენ ვთავაზობთ მათ მაგიდასთან ცხელი ფორმა ერთად არაჟანი სოუსით ან კეტჩუპი.

ძეხვეული ძეხვი

შემადგენლობა:

• რძის ძეხვი - 10 ც.

იყიდება batter:

• ქათმის კვერცხი - 3 ცალი;
• რძე - 5 სტადიის. კოვზები;
• ყველი მძიმე - 100 გ;
• სანელებლები;
• მცენარეული ზეთი frying.

მომზადება

ძეხვები ნახევარში გაჩეხილია და შემდეგ თითოეული ნაწილი ნახევარში კვლავ გაჭრა, მაგრამ ბოლომდე არ გაჭრა. შემდეგი, ჩვენ მოვამზადებთ კვერცხებს: სცემეს კვერცხებს, დაასხით რძეში, დაამატეთ ყველი, გახეხილი ყინულით, ფქვილისა და მარილის გასინჯვა. ამოიღეთ თითოეული ბილეტი ცომი და დაასხით ორივე მხარეს.

შემწვარი ძეხვეული ღრმა შემწვარი პურით

შემადგენლობა:

• რძის ძეხვი - 8 ცალი.
• ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
• მცენარეული ზეთი - 60 მლ;
• სანელებლები;
• ხორბლის ფქვილი - 80 გ;
• ქვიშის შაქარი - გემოვნებით;
• რძე - 80 მლ;
• ოხრახუში მწვანილი.

მომზადება

იმისათვის, რომ დავიწყოთ, მოდით წაიღოთ დესერტი: ცივ რძეში დავრჩეთ მარილი, შაქარი, დაამატეთ კვერცხი, რომელიც შერეული მცენარეული ზეთით შეავსებს, დაასხით sifted ფქვილი და აურიეთ სანამ არ არის ერთგვაროვანი ცომი. ცალკე, whisk squirrels სანამ სქელი, აყვავებულ ქაფით და გადატანა მათ კოვზი შევიდა batter. გაიწმინდა ძეხვეული ნაღების მომზადებული მასა და ფრაის ღრმა შემწვარი.

რეცეპტი შემწვარი ძეხვეული batter

შემადგენლობა:

• რძის ძეხვი - 3 ცალი.
• ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
• ხორბლის ფქვილი - 3 ც.
• კაფირი - 1 ცალი;
• ყველი რთულია - გემოვნებით;
• სანელებლები და condiments - გემოვნებით.

მომზადება

მოდით განიხილოს თქვენთან ერთად კიდევ ერთი რეცეპტი, როგორ გააკეთოს ძეხვეული batter. ასე რომ, მიიღოს კომფორტული ღრმა ჭურჭელი, მოტეხილი კვერცხები და whisk მათ კარგად whisk. შემდეგ დაამატეთ სანავიგაციები, სანელებლები გემოვნებით, დაასხით კეფირი და დაასხით ხორბლის ფქვილი, გააგრძელეთ ცაცხვის გარეშე ერთგვაროვანი და ცომი ტესტის გარეშე.

ძეხვები ამოღება, გაჭრა ნახევარი და შემდეგ გასწვრივ halves. ახლა ყურადღებით შეამციროთ ისინი batter . In frying პან დაასხით მცენარეული ზეთი, თბილი და გავრცელებული ჩვენი ძეხვეული. გამოყენება კოვზი, დაასხით neatly დარჩენილი batter და fry ძეხვი პროდუქტების ორ მხარეს, სანამ ქერქი იქმნება. ვემზადებით ძეხვეული კეჩუპი, არაჟანი ან სხვა სოუსით.