მაკარონი, ან, როგორც ახლა შეგიძლიათ დარეკოთ მათ, პასტა - კერძი, რომელიც პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ადვილია მომზადება, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად დივერსიფიკაცია ათობით საწებელი და ყოველ ჯერზე ახალი გემო. ამ სტატიიდან გაიგებთ რა მაკარონის კალორიული შინაარსია და შესაძლებელია თუ არა მათ წონის დაკარგვისას დიეტაში ჩართვა.
მაკარონის შემცველობა
განსხვავებული ფაქტორების გათვალისწინებით, მაკარონის შემცველობა შეიძლება განსხვავდებოდეს, მაგრამ საშუალო ფიგურა ჩვეულებრივ, ყოველ 100 გრ კლასიკური მშრალი მაკარონისთვის 335 კკალს ითვლება. ახლა ევროპული სამზარეულოსთვის მოდის, მაღაზიებში სხვადასხვა იტალიური პასტა ჯიშები გამოჩნდა, რომელთა შემადგენლობა შეიძლება განსხვავდებოდეს.
მყარონი მყარი ჯიშების კალორიული შემცველობა
მათთვის, ვისაც უყვარს მაკარონი და ისარგებლებს მათგან, არის პასტა მარკ "მყარი ჯიშების ხორბლისგან". ჩვეულებრივგან განსხვავებით, მათ აქვთ ბევრად უფრო მეტი ცილა, B ვიტამინები და მზადყოფნაში (მზადდება, ან "კბილზე" - "ნედლეულის" შუა), გლიკემიური მაჩვენებელი მცირდება, რაც საშუალებას იძლევა არ იფიქროთ სისხლის შაქრის გადასვლაზე.
ამ მაკარონის კალიფორნიის შემცველობა ოდნავ უფრო მაღალია: მშრალი პროდუქტის 100 გრზე 344 კკალ. თუმცა, არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნებისმიერი მაკარონი მოხარშული, და 100 გრ მშრალი მაკარონი თქვენ ემსახურება 250 გრამი მოხარშული.
მოხარშული მაკარონის კალორიული შემცველობა
თუ ფიგურას მიჰყევი, მნიშვნელოვანია გავიგოთ რამდენი კალორია დასრულებული მაკარონი. არ დაივიწყოთ მარტივი წესი: ნაკლებად მსუქანი საწებელი და დანამატი, ქვედა კალორიური კერძი.
ჩვეულებრივი მოხარშული მაკარონი აქვს 100 კგ-ზე 100 კგ-ზე 114 კკალს. თუმცა ეს რიცხვი ახასიათებს პროდუქტს, რომელიც მომზადებულია ნავთობისა და სოუსების გამოყენების გარეშე. თუ თქვენ დაამატებთ ზეთი წყალში, სადაც მაკარონი არის მოხარშული, ენერგიის ღირებულება იქნება 160 კკალ. თუ დაამატეთ ნაღების ხორცი პასტაში, რათა მიიღოთ პოპულარული მაკარონი, კალორიული კერძი იქნება 220 კკალ 100 გ.
თუ სპაგეტი ყიდულობს ტუუმური ხორბლისგან, რომელიც არ არის მოხარშული სამზარეულოს დროს, მათი კალორიული ღირებულებაა 100 კგ-ზე 220 კკალ-ზე, თუ ეს პასტა გაიქცევა ფლოტის სახით, კერძი იქნება საკმაოდ მძიმე: 272 კკალ 100 მ-ზე მზა პროდუქტი.
რამდენი კალორია შედის პასტაში?
როგორც წესი, მაკარონის სტანდარტული ნაწილი დაახლოებით 150 გ-ს აღწევს, აქედან გამომდინარე, მარტივი მოხარშული პასტის ნაწილი ექნება 171 კკალს, ხოლო მყარი ხორბლის ჯიშების - 330 კკალს.
მაკარონი წონის დაკარგვით
ხორბლის სხვადასხვა ჯიშებიდან კერძების კალორიულობის განსხვავება იცის, ზოგი ადამიანი დაბნეულია, რომელი პროდუქტებია დიეტისთვის. იმის გამო, რომ კალორიების დათვლა, შეიძლება იყოს მოჩვენებითი შთაბეჭდილება, რომ მაკარონი მძიმე ხორბლის ჯიშებისგან უფრო საზიანოა. ფაქტობრივად, ისინი შეიცავს ნუტრიენტები და ბოჭკოვანი, როდესაც ნორმალური მაკარონი - ეს
ამიტომაც მურარონი ეხლა durum ხორბლის დასაშვებია იყოს ჩართული ყოველდღიური მენიუ, მაგრამ უმჯობესია უარი თქვას ჩვეულებრივი მაკარონი, ისევე როგორც თეთრი პური, თეთრი ბრინჯი, საცხობი და საკონდიტრო. ყველა ეს პროდუქტი არ სარგებლობს სხეულით, მაგრამ ხელს უწყობს ცხიმის უჯრედების დეპონირებას და ხელს უშლის შემდგომი გაყოფა.
მაკარონი საკმაოდ მძიმეა, ამიტომ ხორცის, ქათმის ან თევზის ჭამა დიეტაზე არასასურველია. თუ თქვენ ნამდვილად გინდათ პასტაში მსახურობთ, აირჩიე ბოსტნეულის დამატება: მაგალითად, ბროკოლი , ზუკჩინი, ბადრიჯანი, პომიდორი. ასე რომ თქვენ შეამციროთ სულ კალორიური კერძი კერძი და არ დააზარალებს ფიგურას.