მივიღე მანგო და როგორ უნდა გაწმინდე, რომელი გვერდიდან არ მიდიხარ ნაყოფს? ასე რომ, ეს მშვენიერი ნაყოფია მაგიდაზე და წითელ (მწვანე) გაღიზიანებაზე - ყვითელი მხარე? არა, ეს არ არის საქმე, თქვენ უნდა სწრაფად გაერკვნენ, თუ როგორ სწორად გაწმენდა მანგო, თუმცა, თუ არა აუცილებელი, შეიძლება შეჭამეს ერთად კანი, რა ლამაზია?
მჭირდება ჩემი გაწმენდა?
ყველამ იცის, რომ მანგოს მწნილი ძალიან სასარგებლოა სხვადასხვა სასარგებლო ნივთიერებებით. მაგრამ არსებობს რაღაც სასარგებლო მანგოს კანისა და, თუ არსებობს, უნდა გაწმენდა? დიახ, არსებობს მრავალი სასარგებლო ნივთიერებები მანგოს კანში, ის თერაპიული და პრევენციული მიზნებისთვისაც გამოიყენება. მაგრამ ძნელი იქნება საჭმელად (ჭამა წამება) და მას აქვს განსაკუთრებული გემო, ყველას არ მოსწონს. გარდა ამისა, მანგოს კანი არის ალერგენი (ბევრ ადამიანს ალერგიული ადვილად შეუძლია შეჭამოს პულპ) და ადამიანები ასეთი რეაქციების მიმართ არ უნდა გამოიყენონ. ამიტომ, თუ თქვენ განიცდიან ნებისმიერი სახის ალერგია, მაშინ თქვენ უნდა გაწმენდა მანგო და უკეთესი ხელთათმანები.
როგორ სწორად გაწმენდა მანგო?
- მწიფე მანგო ხილი ძნელია გაწმენდა, მტკივნეულია წვნიანი, მაგრამ ჯერ კიდევ არსებობს და არა ერთი.
- პირველი უმარტივესი არის ის, რომ მანგოსთან ერთად დანით, როგორც კარტოფილის, და ვაშლის მსგავსად. მაგრამ ამ შემთხვევაში ტკბილი და წებოვანი მანგოს წვენი იქნება ყველგან: ხელები, სახე, ტანსაცმელი და ავეჯი. და სტრიქონები, რომლებიც რჩება მანგოს კანიდან და ცდილობენ კბილებს შორის მოხვედრას. მართალია, ეს მეთოდი ჭამს მანგოს კვლავ გამოიყენება, ძალიან რთულია წინააღმდეგობა გაუწიოს და არა წვნიანი ხილის საჭმელს ერთდროულად.
- კიდევ ერთი გზა გაწმენდა მანგოსები უფრო ცივილიზებული შთანთქმის. ამისათვის ნაყოფის ნაყოფის ორივე მხარეს შეწყვიტა ნატეხი და ცდილობდა ძვლის მაქსიმალურად ახლოს ყოფნა. დარჩენილი ნაწილაკები ასევე გათიშულია მხარეთაგან, ქვის გადასაყვანად. მანგოს ნახევარში, გააკეთეთ ჯვარედინი ჭრილობა, ცდილობს არ გაჭრა კანი. შემდეგ ჩვენ ლობიოზე გადავიტანთ, ჩვენ ნარინჯისფერ მარგალიტს მივიღებთ. ახლა გაჭრა მანგო კუბურები კანიდან და ფირფიტაზე გავრცელდა. მნიშვნელოვანია, რომ ყველა სამუშაო ხორციელდება თასი (ფირფიტა), ისე, რომ შუშის წვენი არ არის ნარჩენები. და აირჩიე დანა, რომელიც უფრო მკვეთრია, უფრო ადვილი იქნება მათთვის ყველა მანიპულირება ხილით.
- თუ თქვენ გაქვთ ძალიან მწიფე და რბილი მანგოს ხილი, მაშინ ადვილი არ იქნება ეს მეთოდების გაწმენდა. მაგრამ ასეთი მანგო შეიძლება ჭამა ერთად კოვზი, scooping ხორცი საწყისი skewer- კანი. ამის გაკეთება, მკვეთრი დანა, ჩვენ მოჭრილი ხილის გარშემო ქვის, ცდილობს გაჭრა ხორცი ძვლის პირველად, ისე, რომ ნაყოფი არ crumple. ახლა ნაზად გაყავით ხილი და გაჭამეთ მანგოს კოვზი. უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ეს ყველაფერი გააკეთოთ ფირფიტაზე - მანგოს ხილი ძალიან წვნიანია. და ამ გზით ჭრის მანგოს შესაფერისი მხოლოდ ძალიან მწიფე და რბილი ხილი, რთული ხილი არ დანებდება თქვენი ძალისხმევა დაიშალა იგი ნახევარში. შედეგად, თქვენ მიიღებთ წვენისა და დაუღალავი ნაყოფის ცენტრს ცენტრში.
- კიდევ ერთი გზა გაუმკლავდეს რბილი და ძალიან მწიფე ხილის არის უბრალოდ გაჭრა ხილის შევიდა ცალი.
მხოლოდ ამ შემთხვევაში მთელი დარტყმები ძნელია შენარჩუნება, ასე რომ ეს მეთოდი გამოიყენება, თუ გსურთ მოიცავს მერქნის მანგოს წელს შემადგენლობის ზოგიერთი კერძი. დავჭრათ მანგუსები ნაჭრებად, სუფთა მერქნის კოვზი და გააგზავნეთ ბლენდერში, რათა გაახაროთ სოუსი. - თუ ნაყოფი დაიჭირეს მწიფე, მაგრამ არა ძალიან რბილი, შეგიძლიათ სცადოთ გაასუფთაოთ იგი შემდეგნაირად. ჩვენ ვიღებთ კარტოფილის კენკროვანს და გამოვყოფთ მთელ ხილს, ზემოდან. შემდეგ პატარა დანა, ამოჭრა ნაჭერი ხილი, ჭრის ხორცი ძვლის. ამრიგად, წრეში დავჭრათ ყველა ხორცი. თუ კანი უკმაყოფილოა და ბევრი წვენი გამოყოფილია, უმჯობესია კიდევ ერთი მეთოდის გასინჯვა, ალბათ, ეს ნაყოფი ძალიან მწიფდება ამგვარი წმენდისთვის.