სალათი omelets და ქათამი არის სრული hearty კერძი, რომელსაც შეუძლია იმოქმედოს, როგორც მეორე რომანტიკული ვახშამი. სალათი გემრიელია გემრიელი და ომელეტი აძლევს მას სინაზესა და სუნთქვას. დარწმუნდით, რომ ამზადებს ქვემოთ მოცემული რეცეპტების მიხედვით.
სალათი omelette, ქათამი და კორეული სტაფილო
შემადგენლობა:
- კორეული სტაფილო - 200 გ;
- ქათმის ფილე - 250 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - frying;
- ძმარი 9% - 1 სტადიის. კოვზი;
- ოხრახუში მწვანილი;
- სანელებლები;
- მაიონეზი - საწვავისთვის.
Omelets:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- რძე - 50 მლ;
- სანელებლები.
მომზადება
ქათმის ფილე boil in დამარილებული წყალი დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. ხახვი ხორციდან, წვრილად გახეხილია, ცივ წყალს ასხამს, ძმებს დაასხით და 15 წუთის განმავლობაში დატოვონ. და ამ დროს ჩვენ მოვამზადებთ omelet . ამის გაკეთება, ჩვენ შესვენება კვერცხები შევიდა თასი, დაასხით რძეში, დაამატეთ მარილი და whisk ყველა ერთად ჩანგალი სანამ ეს არის ერთგვაროვანი.
ჩაასხით ცოტა ზეთი პატარა frying პან და fry სამი თხელი omelets ორივე მხარეს. შემდეგ მათ ერთმანეთის თავზე წამოაყენე, გადაათრიეთ ისინი და მოჭრილიყვნენ მათ რგოლებში, დაახლოებით 5 მილიმეტრიანი სისქით. მოხარშული ქათმის ფილე ფილაზე ხელებითაა დაფარული და დიდი კონტეინერია. ამის შემდეგ, დაამატე დაჭრილი omelet, marinated ხახვი და სტაფილო კორეაში. ჩვენ ვახშამი სალათი მაიონეზით, შეურიეთ ყველაფერი კარგად, სეზონი მარილი და პილპილი საჭიროების შემთხვევაში. ახლა ჩაყარა კერძი on ფირფიტები და sprinkle ერთად დაჭრილი ოხრახუში.
სალათი omelette, ქათამი, სოკო და ხახვი
შემადგენლობა:
- ქათმის ფილე - 700 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 400 გ;
- ბოლ - 2 ცალი;
- მაიონეზი - 100 მლ;
- ძმარი 9% - 2 სტადიის. კოვზები;
- მცენარეული ზეთი;
- სანელებლები.
Omelets:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- რძე - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
ქათმის ფილე boil in დამარილებული მდუღარე წყალში სანამ მოხარშული, ზემოთ მთლიანად და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრებით. Luchok სუფთა, დაჭრილი ნახევარი რგოლები, დასვა ღრმა თასი, დაასხით წყალი, დაამატეთ ძმარი და pickle 30 წუთის განმავლობაში. სოკო დამუშავებული, გარეცხილი, თვითნებურად დაჭრილი და ჩაშუშული, სანამ მოხარშული ზეთი.
კვერცხები whisk ერთად ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა რძე, დაამატეთ მარილი გემოვნებით, დაასხით შევიდა frying პან და fry omelette ორი მხრიდან. შემდეგ მთლიანად გაგრილებას და დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. ჩვენ გაერთიანდება ყველა მომზადებული საკვები ერთი თასი, შეავსოთ სალათი omelet, ქათმის და სოკო ერთად მაიონეზი და ნაზად აურიეთ.
ქათმის სალათი omelette
შემადგენლობა:
- ქათმის მკერდი - 350 გ;
- სანელებლები;
- ნაცრისფერი მწვანილი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- კაკალი - 0,5 ელემენტი;
- არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები;
- შებოლილი ყველი;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 50 გ;
- garnet - გემოვნებით.
Omelets:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სანელებლები;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- კარაქი - 10 გ;
- ფქვილი - 1 tsp.
მომზადება
ასე რომ, პირველი მოდით მომზადება omelet თქვენთან ერთად. ამის გაკეთება, ჩვენ შესვენება კვერცხები შევიდა თასი, სცემეს მიქსერის კარგად, დაამატეთ მარილი, ადგილზე წიწაკა, დააყენა ცოტა მაიონეზი და sprinkle პატარა ფქვილი. ყურადღებით ავურიოთ ყველაფერი whisk და დაასხით ნარევი ცხელი frying პან, lubricated ერთად ზეთი.
Fry omelette ორივე მხრიდან, მაშინ ნაზად გადაიტანოს ეს გადატანა ფირფიტა და დატოვონ გაგრილებას. ქათმის ფილე boil in დამარილებული წყალი, დაჭრილი შევიდა კუბურები. ნათურა არის გაწმენდილი, წვრილად გახეხილი და მსუბუქად გრეიდი, სიტყვასიტყვით 2-3 წუთი. შებოლილი ყველი არის დაჭრილი thinly და მწვანეთა და ნიგოზი არის ადგილზე ბლენდერში. ახლა შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათის თასში, დავამატოთ დაჭრილი საშუალო ზომის omelet, მარცვლეული pomegranate, სეზონი არაჟანი, mix და ემსახურება.