ვინ არ მოსწონს ყველი? ყველი ჰგავს ყველაფერს, ზუსტად ისე, როგორც pies. რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი, ვიდრე მნიშვნელოვანი ყველით ლანჩზე? საკმაოდ კარგი - არაფერი. აქედან გამომდინარე, გადადონ არასასურველი აღწერები და მიიღოს მომზადება განსაცვიფრებელი ყველი კერძი.
რეცეპტი კარტოფილის ტორტი ყველით
თუ თქვენ არასდროს არ მოუწევთ საზრის ტორტი, მაშინ რატომ არ დაიწყება დღეს? შემდეგი ჩვენ აღწერს რეცეპტი მარტივი puff ტორტი ყველით.
შემადგენლობა:
- მძიმე ყველი - 200 გ;
- არაჟანი - 200 გ;
- puff საკონდიტრო - 500 გ;
- კარტოფილი - 1 კგ;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- ადგილზე nutmeg - pinch;
- წიწაკა - pinch;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
ღუმელი reheat 200 გრადუსი. პატარა თასში, შეურიეთ გახეხილი მყარი ყველით არაჟანი, წიწაკა და ჯავზი, და გადადუღეთ. ჩაასხით ფქვილის ფხვნილი და დაფარავს ფურცლოვანი პურის საკონდიტრო ფენის ფენას.
კარტოფილის მოხარშული , გაწმენდილი და მოჭრილი წრეებში. სხვათა შორის, ტორტი შეიძლება დამზადებული ნედლეული კარტოფილი, რეცეპტი განსხვავდება მხოლოდ, რომ კარტოფილი უნდა შემცირდეს ბევრად თხელი ნაჭერი. ჩაყარეთ კარტოფილის ნატეხების ფენა ცომით, გახეხეთ კარტოფილით დაჭრილი მწვანე ხახვიანი და ყველით მასის ფენით. გაიმეორეთ ეს პროცედურა, სანამ ყველა ინგრედიენტი არ ამოიწურება, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ბოლო ფენა უნდა იყოს ყველი და არაჟანი.
დასრულებული ტორტი დაფარული ფენა ნაგლინი ცომი და ნაცხის დაბრუნება ერთად ნაცემი კვერცხი. საცხობი კერძი preheated to 180 ხარისხი ღუმელი 10-15 წუთი.
რეცეპტი ამისთვის ტორტი suluguni ყველი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- კარაქი - 120 გ;
- თვითმმართველობის მზარდი ფქვილი - 200 გ;
- მარილი - pinch.
შევსების მიზნით:
- კარაქი - 25 გ;
- ხახვი - 3 ცალი.
- შავი პილპილი - გემოვნებით;
- სულგიუნი - 250 გ;
- რძე.
მომზადება
ღუმელი თბილი 180 გრადუსამდე. იყიდება ცომის ავურიოთ ფქვილი მარილი და დავამარცხებთ კარაქით. შეუთავსეთ ფქვილის დამსხვრევა 2-3 ჭიქა ყინულის წყლით და დაამატეთ იგი თასში. ჩვენ გადავიტანოთ ცალი ბურთი ფილმი და დააყენა მას მაცივარი 30 წუთის განმავლობაში.
ხახვი დაჭრილი რგოლები და ფრაის სანამ რბილი კარაქით. შეავსეთ ხახვი 150 მლ წყალთან ერთად და შეურიეთ სანამ ტენიანობა მთლიანად აორთქლდება.
ცომი გაყოფილია ორ უთანასწორო ნაწილად. დიდი ნაწილი შემოვიდა და ჩამოყალიბებულია ბოლოში. ჩვენ გაავრცელოს ნახევარი გახეხილი ყველი, ფენით ხახვი და მეორე ნახევარში ყველი. ჩაალაგე ტორტი მეორე, პატარა, ფენა ცომი და grease დაბრუნება რძით. კერძი უნდა მომზადდეს 40-50 წუთით.