პომიდორი კორეაში - პიკანტური ტკბილი და მჟავე snack, ტრადიციულად მომზადებული ზაფხულის სეზონში. ამ პერიოდში წლის განმავლობაში, უხვად ბოსტნეულის, კერძი აღმოჩნდება განსაკუთრებით გემრიელი, სურნელოვანი და ფინანსურად ხელმისაწვდომი, რომელიც აფასებს ბევრი დიასახლისები. არსებობს ბევრი რეცეპტი სამზარეულო, ზოგიერთი მათგანი ხელმისაწვდომია ქვემოთ.
როგორ საზ პომიდორი კორეის?
კორომში კოვზი არის უგემრიელესი რეცეპტი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ მარტივად და სწრაფად მოემზადოთ საჭმლის საჭმელზე მაგიდასთან. განხორციელებისთვის საჭიროა პომიდორი, მწვანილი, სანელებლები და ძმარი, შაქარი და მცენარეული ზეთი ტკბილი და მჟავე მარინადები. სპეციალურ არომატს აძლევს დაჭრილი სტაფილო, რომელიც ტრადიციული გარდა აზიის სალათებს.
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 900 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- წიწაკა - 1 ცალი;
- ნივრის მარილი - 5 ცალი.
- ოხრახუში
- ძმარი - 80 მლ;
- შაქარი - 40 გ;
- ზეთი - 60 მლ;
- მდოგვი - 10 გ.
მომზადება
- წიწაკა, ნიორი, ძმარი, შაქარი, კარაქი და მდოგვი, ბლენდერში.
- სანიშნეს ოხრახუში.
- სტაფილო chop on grater.
- დაჭრილი პომიდორი და წამოაყენონ Pulp up.
- განათავსეთ მარინედი და სტაფილო.
- დახურეთ სახურავი და განათავსეთ იგი თავდაყირა მაცივარში.
- გემრიელი პომიდორი დამზადებულია კორეაში 8 საათის განმავლობაში.
სწრაფი პომიდორი კორეის სტილში - რეცეპტი
კორეის სწრაფი კვების პროდუქტების პომიდორი, საზაფხულო სითბოს სამზარეულოში იდგება. კერძი 6 საათში გახდება ბინძური. აუცილებელია პომიდვრის არომატული გასახდელი ნაჭრები და ცივში გამოაგზავნოთ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში. რეცეპტი მოსახერხებელია, რადგან ბოსტნეული არ არის საჭირო ფენებში ასახული, რაც დროთა განმავლობაში იხსნება.
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 800 გ;
- ქინძი - 50 გ;
- ნივრის ხელმძღვანელი - 1 ცალი;
- წიწაკა - 1 ცალი;
- ზეთი - 50 გ;
- ძმარი - 40 მლ;
- შაქარი - 25 გრ;
- მარილი - 5 გ;
- წიწაკა - 5 გ.
მომზადება
- დაჭრილი პომიდორი შევიდა ნაჭერი.
- Whisk დარჩენილი ინგრედიენტები ბლენდერში.
- დაამატე cilantro.
- ჩაასხით პომიდორი გასახდელი.
- კორეის სწრაფი ტემპერატურა 6 საათით გაცივდა.
წითელი პომიდორი კორეაში
პომიდორი კორეული - რეცეპტი, რომელიც საშუალებას იძლევა გამოყენების სხვადასხვა სახეობის პომიდორი. წითელი პომიდორი აქვს მკვრივი კანი და წვნიანი რბილობი და ამიტომ იდეალურია საჭმლისთვის. როდესაც სამზარეულო, არ მიიღოს ბევრი marinade. მთავარია, შეინარჩუნოს პროპორციები და არ გადააჭარბოს სანელებლებს, რათა შეინარჩუნოს ბუნებრივი გემოვნება და ბოსტნეული არომატი.
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 900 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- ნივრის ხელმძღვანელი - 1 ცალი;
- ძმარი - 45 მლ;
- ნავთობი - 40 მლ;
- შაქარი - 45 გ.
მომზადება
- პომიდორი, წიწაკა და ნიორი.
- Whisk კარაქი ერთად ძმარი და შაქარი.
- სანიშნეს marinade რომ ბოსტნეული.
- ზემოთ პომიდორი კორეაში 8 საათის განმავლობაში.
მწვანე პომიდორი კორეულში - ყველაზე გემრიელი რეცეპტი
კორეის პომიდორი შეიძლება დაფასებული იყოს მაცდუნებელი გურმანებით. პომიდორი აქვს მკვრივი სტრუქტურა, დაამშვიდოთ გემო, რაც დიდია მკვეთრი კერძებისთვის. მათი ფერი არის ოქსიალიუმის მჟავა, რაც ძალიან სასარგებლოა სხეულისთვის. მსგავსი თვისებების მქონე პომიდორი ჩვეულებრივ საჭმელს სასარგებლო პროდუქტად აქცევს.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი - 900 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- წიწაკა - 1 ცალი;
- ნივრის მარილი - 2 ცალი;
- chili pepper - 1/2 ცალი.
- შაქარი - 50 გ;
- ძმარი - 40 მლ;
- მარილი - 10 გ;
- ზეთი - 120 მლ.
მომზადება
- პომიდორი, სტაფილო და წიწაკა.
- დაამატე მარილი, შაქარი, ძმარი, კარაქი, ნიორი და ჩილი.
- დატოვეთ პომიდორი მწვანე კორეაში 8 საათის განმავლობაში მაცივარში.
ალუბლის პომიდორი კორეაში
კორიაში პომიდვრის პომიდორი კოვზი არის უნივერსალური კერძი. მინიატურული ფორმის წყალობით, პომიდორი არ უნდა შემცირდეს, ისინი სწრაფად გაჟღენთილავენ მარინადს, ინარჩუნებენ appetizing გამოჩენა და გემო. მოსახერხებელი გზა სამზარეულოში ყდის საშუალებას გაძლევთ არ გამოიყენოთ კერძები, რომელიც იდეალურია ქალაქების პიკნიკების ან ლაშქრობებისთვის.
შემადგენლობა:
- ალუბლის პომიდორი - 800 გ;
- სოიოს სოუსი - 40 მლ;
- ნავთობი - 20 მლ;
- ღვინის ძმარი - 50 მლ;
- შაქარი - 40 გ;
- რამოდენიმე ოხრახუში.
მომზადება
- დაჭრილი პომიდორი ჯვარედინი და ამით მათ ყდის.
- დამატება მწვანილი, ძმარი, კარაქი, შაქარი და სოუსი.
- ჰალსტუხი ყელი და შეარყევი მას.
- კოვზი კორეაში 5 საათის განმავლობაში.
პომიდორი კორეული პაკეტში
ახალი პომიდორი კორეაში პაკეტში - შესანიშნავი snack of snack, ახლად მოსავალს მოსავალი, რომელიც ძალიან მნიშვნელოვანია ზაფხულის სეზონში. კერძი ძალიან მარტივია მომზადება: ახალი პომიდორი, ნიორი და მწვანილი უშუალოდ შეფუთვაში, შაქარი, ძმარი და კარაქი ემატება მას. პაკეტი მიბმული, გაჟღენთილია და ცივში 6 საათის განმავლობაში გამოგზავნილია.
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 5 ცალი.
- ნივრის მარილი - 3 ცალი;
- ცხელი წიწაკა - 1/2 ცალი.
- კამა - მუჭა;
- ძმარი - 20 მლ;
- შაქარი - 10 გ;
- ზეთი - 40 მლ.
მომზადება
- დაჭრილი პომიდორი და დასვა ტომარა.
- დაამატეთ დარჩენილი კომპონენტები.
- პაკეტი ჰალსტუხი, shake და მაგარი 6 საათი.
ცხარე პომიდორი კორეული
პომიდორი კორეაში - სწრაფად, გემრილად და ძალიან მგრძნობიარეა - აზიური საკვები გულშემატკივარი ელოდება ამ appetizer ეხლა snack. რეცეპტი რეცეპტი ძალიან მოქნილია, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გამოიყენოთ ისეთი დამატებები, როგორიცაა ნიორი და მწარე წიწაკა. ეს უკანასკნელი არის შესანიშნავი სუნელი და აქვს მთელი რიგი ვიტამინის თვისებები, რაც საჭმელს არა მარტო ცხელი, არამედ სასარგებლოა.
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 500 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ნივრის clove - 6 ცალი.
- მწარე წიწაკა - 1 ცალი;
- cilantro - მუჭა;
- სოიოს სოუსი - 40 მლ;
- ზეთი - 50 მლ;
- ძმარი - 20 მლ;
- შაქარი - 20 გ.
მომზადება
- დაჭრილი პომიდორი შევიდა ნაჭერი, სტაფილო ერთად თხელი ჩალის.
- იარეთ ფარებში ჯარში.
- წიწაკა, წიწატი, ნიორი, სოუსი, კარაქი, შაქარი და ძმარი ბლენდერში.
- ჩაასხით ბოსტნეული მარინადებით და შარდით 8 საათის განმავლობაში.
რეცეპტი ტომატის კორეული ზამთარში
კოვზი ზამთარში კორეული ზამთარში - ცივი სეზონისთვის კარგი დახმარება იქნება. პიკანტური მაცდუნებელი ახდენს ტრადიციული პრეპარატების დივერსიფიკაციას, დასძენს ზაფხულის სისუფთავეს და არომატს. რეცეპტი არის ძალიან მარტივი და განსხვავებული ჩვეულებრივი საკონსერვო, რადგან იგი მზადდება ცივი marinade. მზა პომიდორი ინახება მაცივარში.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი - 800 გ;
- წიწაკა - 2 ცალი;
- წყალი 250 მლ;
- ზეთი - 120 მლ;
- ძმარი - 100 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- ნივრის მარილი - 5 ცალი.
- მარილი - 20 გ.
მომზადება
- ჩაუყარა ფენების პომიდორი და წიწაკა.
- შეშა შაქარი და მარილი წყალში.
- დაამატეთ ძმარი და კარაქი.
- შეავსეთ ბოსტნეული ცივი მარინადით.
- პიკელებული პომიდორი კორეაში უნდა იყოს ინახება მაცივარში.