სალათი შებოლილი ძეხვი - მრავალფეროვანი კერძი, რომელიც ყოველდღიურად აწვდის თქვენს მაგიდას და აძლევს ჭკვიანი სახეს. აღმოჩნდება წარმოუდგენლად გემრიელი, სავსე ცხარე შებოლილი ნოტა. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე აპრობირებულ რეცეპტს, რომელიც მზადდება სალათის შებოლილი ძეხვით.
სალათი შებოლილი ძეხვი და კარტოფილი
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- დაკონსერვებული წიწაკა - 150 გ;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- გაყინული მწვანე ბარდა - 100 გ;
- შებოლილი ძეხვი - 100 გ;
- არაჟანი - 50 მლ;
- კვერცხი yolk - 1 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- მწვანე ხახვი.
მომზადება
ახალი ბოსტნეული არის ჩემი, სუფთა, მოვხარშოთ, სანამ რბილი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. დაკონსერვებული წიწაკა და ძეხვი ჩაჭრა. გაყინული ბარდა გახეხილია ოდნავ დამარილებული წყალში და შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი თასში. ჩვენ შეავსეთ სალათი არაჟანით, სუფრიანი ხორცით, დაამატეთ ლიმონის წვენი და სანთლები და წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი.
სალათი "ჩალის" კიტრი და შებოლილი ძეხვი
შემადგენლობა:
- სიმინდის ტკბილი დაკონსერვებული - 1 შეიძლება;
- შებოლილი ძეხვი - 300 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- მაიონეზი მჭლე - refueling;
- ახალი კიტრი - 2 ცალი.
მომზადება
ასე რომ, პირველ რიგში კვერცხები ცივ წყალში დააყენეთ თასი ცეცხლზე და მზად იყოთ მზად. მაშინ ჩვენ გაგრილებას, გაწმენდა მათ ჭურვი და გაჭრა მათ თხელი straws. ანალოგიურად, shreds ძეხვი და ახალი კიტრი. დაკონსერვებული სიმინდი, შერწყმულია თხევადი და ნუკლეოლი უგულებელყოფილია კოლონდარში. ჩვენ ყველაფერს ლამაზი სალათის თასი, შეავსეთ კერძი მაიონეზი და ემსახურეთ მას მაგიდასთან!
სალათი რეცეპტი კომბოსტოსთან და შებოლილი ძეხვით
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 0.5 ჩანგალი;
- ახალი პომიდორი - 5 ცალი.
- შებოლილი ძეხვი - 100 გ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ყველი მძიმე - 200 გ;
- სანელებლები.
საწვავის დასაფარავად:
- ზეითუნის ზეთი - 50 მლ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- სოიოს სოუსი - 30 მლ.
მომზადება
როგორ გამოვიყენოთ სალათი შებოლილი ძეხვი და კომბოსტო? პირველ რიგში, მოდით მომზადება გასახდელი: დაასხით ცოტა ზეითუნის ზეთი კონტეინერში, ჩააგდოს pinch of seasonings, ნიორი, წინასწარ დამსხვრეული და აურიეთ კარგად. შემდეგ დაასხით ცოტა სოიოს სოუსით და დატოვეთ ნარევი ხნით. თეთრი კომბოსტო ფრთხილად ამოიღეთ stump, წვრილად გახეხილი ფოთლები straws, დააყენა მათ ღრმა კონტეინერი, მარილი მათ და ყურადღებით knead მათ. ბოლქვი გაიწმინდა, დაჭრილი ნახევარი რგოლები და კომბოსტოს დაემატა. პომიდორი გაანადგურა და სალათის თასამდე გაიგზავნა. ძეხვი გაწმენდილია კანიდან, დაჭრილი პატარა მარწყვით, ყველით გახეხილი ან სამფენოვანია. ყველა შერეული, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი, სეზონი სოუსით და აურიეთ კარგად. ჩვენ გთავაზობთ სალათს, რომ დავდგეთ 15 წუთი, შემდეგ კი ფირფიტებზე ვრცელდება და მაგიდაზე გადაგზავნა.
მარტივი სალათი შებოლილი ძეხვი და სიმინდი
შემადგენლობა:
- ძეხვი შებოლილი - 400 გ;
- დაკონსერვებული სიმინდი - 300 გ;
- მწვანე დაკონსერვებული ბარდა - 100 გ;
- სტაფილო - 3 ცალი;
- კამა - 1 bunch;
- მაიონეზი - საწვავის მოსაწესრიგებლად;
- სანელებლები.
მომზადება
სტაფილო კარგად არის გარეცხილი წყალით, წაიღეს პირსახოცი, გაწმენდილი და გახეხილი მსხვილფეხა რქოსანი ნაჭერი, დავამატოთ მარილი და რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ძეხვი გათავისუფლებულია ფილმიდან და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. კამა მწვანილი, ოხრახუში და ხახვი დაიბანეთ თბილ წყალში, შეირყა და გაანადგურეს დანა. ჩვენ შერწყმა თხევადი საწყისი სიმინდი, და თესლი თავს კარგად გარეცხილი წყალქვეშა. ყველა შედეგად ინგრედიენტები ასახული ღრმა თასი, ჩააგდოს პატარა მწვანე ბარდა, დაამატეთ მაიონეზი და ავურიოთ ყველაფერი კარგად. შემდეგ ჩვენ დავსახეთ სალათი 15 წუთის განმავლობაში მაცივარში და დეკორატიული მთელი ფოთლები ოხრახუში, ვემსახურებით მაგიდასთან.