შემწვარი zucchini - საკმაოდ მარტივი და კიდევ ოდნავ ბანალურ კერძი. დავჭრათ რგოლებში, მარილის დასმა, ფქვილისა და შემწვარი ფინჯანით, რომელიც ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთით სარგებლობს, მივიღებთ უზარმაზარ საჭმელს, რომელიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ხორცის კერძებისთვის, ასევე პურის სენდვიჩებისთვის.
ნიორით შემწვარი ნივრის შემდეგ, ჩვენ შეგვიძლია შევქმნათ ორიგინალი კერძი პიკანტური და სასიამოვნო გემოთი. და დივერსიფიცირება ის მიერ დასძინა სოუსიდან არაჟანი ან მაიონეზი, ახალი პომიდორი და მწვანილი ყველა გემოვნების.
როგორ საზ შემწვარი zucchini ნიორი, ჩვენ გეტყვით დღეს.
პირველ რიგში, როდესაც მზადდება შემწვარი zucchini, ჩვენ გირჩევთ, რომ არ გაწმენდა კანის ახალგაზრდა ხილი, განსხვავებით overgrown პირობა და ამოიღონ მათ ცეცხლი ოდნავ ნესტიანი, გაქირავების მათ brew. დიპლომატიზმში ჯოჩხინი უნდა იყოს დაუყოვნებლივ, სანამ ფრიდონურ პანზე გადადიან, ამიტომ ფქვილს არ აქვს დრო სუნთქვის წვენიდან სველი.
რეცეპტი შემწვარი zucchini ნიორი
შემადგენლობა:
- zucchini - 0,500 კგ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ფქვილი - 50 გ;
- მცენარეული ცხიმიანი ზეთი - 100 მლ;
- მარილი;
- მწვანილი კამა.
მომზადება
გარეცხილი და გამხმარი courgettes მოჭრილი შევიდა წრეების სასურველი სისქე. ყოველი წრე ფქვილში შერეული გემოვნებით და მარილით, და ფრაის ფინჯანში პან ერთად ბოსტნეულის დახვეწილი ზეთი ერთი მხრიდან და მეორე სანამ ლამაზი ოქროს ყავისფერი ფერი. ჩვენ გამოვიღებთ frying პან, ქმნის გარეთ ქაღალდის პირსახოცი ან ხელსახოცი და ნება ჭარბი ნავთობის გადინების.
დავასხათ შემწვარი ცალი ფირფიტაზე, წვრილად დაჭრილი ნიორი და დაჭრილი მწვანილი.
ფრიდმა zucchini ნიორი, პომიდორი და მაიონეზი
შემადგენლობა:
- zucchini - 0,600 კგ;
- პომიდორი - 0,300 კგ;
- მაიონეზი - 150 გ;
- ნიორი - 4 კბილი;
- ფქვილი - 50 გ;
- მცენარეული ცხიმიანი ნავთობი - 110 მლ;
- მარილი;
- მწვანილი კამა.
მომზადება
გარეცხილი და მოჭრილი რგოლების ტვინის სქელი ხუთიდან შვიდი მილიმეტრამდე dipped ფქვილი მარილი და fry in მცენარეული ზეთი ორივე მხარეს ღია ყავისფერი. გავრცელება ქაღალდის პირსახოცი ან ხელსახოცი, რომ შეიწოვება ჭარბი ცხიმი.
გარეცხილი პომიდორი (სასურველია, ტომატის დიამეტრი ოდნავ პატარაა, ვიდრე ზუკჩინის დიამეტრი), წვრილად წვრილად წვრილად დაჭრილი ნიორი, შეურიეთ კვერცხი.
ახლა ჩვენ შევქმნით ლამაზი ნამცხვრები. გავრცელებული შემწვარი zucchini on ფირფიტა, greased მაიონეზი ნიორი, მოიცავს მეორე წრე, კვლავ პატარა სოუსით, ახლა წრე ტომატის, კიდევ ერთხელ ლამაზი წვეთი მაიონეზი და sprinkled ერთად კამა. ჩვენ ვიმეორებთ ამ გზას ბოლო ნაჭერი ბოსტნეულის ტვინში.
შედეგად, ჩვენ გვაქვს მშვენიერი მკვეთრი და ამავე დროს დელიკატური აპეტიტი, რომელიც იქნება სასიამოვნო გაფორმება როგორც სადღესასწაულო და ჩვეულებრივი მაგიდა.
შემწვარი zucchini ნიორი და ყველი - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა zucchini - 0,600 კგ;
- რძე - 250 მლ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 80-90 გ;
- მძიმე ყველი - 150 გ;
- მაიონეზი - 150 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- მცენარეული ცხიმიანი ზეთი - 100 მლ;
- მარილი;
- მწვანილი და კენკრის.
მომზადება
რძე, კვერცხი, ფქვილი და მარილი, გააკეთე სოუსი, შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ჰომოგენურობას.
Zucchini- ს წრეებში დავჭრათ სისქე ერთი სანტიმეტრის სისქით. შემდეგ ჩაყრის batter და fry in frying პან ბოსტნეულის დახვეწილი ნავთობის სანამ ღია ყავისფერი. გავრცელება ქაღალდის პირსახოციზე, რათა დაეცვათ ცხიმის გადინება.
გახეხილი ყველი ჯარიმა grater არის შერეული მაიონეზი და წვრილად დაჭრილი ნიორი.
გავრცელებული თითოეული ნაჭერი შემწვარი zucchini სოუსიდან მაიონეზი, ყველი და ნიორი და sprinkled ერთად დაჭრილი მწვანილი.
ორიგინალური და appetizing snack მზად არის!