ითვლება, რომ კარგი დიასახლისი სახლში უნდა სუნი. ახლა ჩვენ გითხრათ რეცეპტი გამომცხვარი patties ერთად კარტოფილი. ყველაზე მნიშვნელოვანი ისაა, რომ სამზარეულო არ არის რთული. სცადეთ, წარმატებას მიაღწევ
Baked Pies კარტოფილი და სოკოთი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 1 კგ;
- მშრალი საფუარი სწრაფი მოქმედების - 12 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- არაჟანი - 400 გ;
- შაქარი - 70 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 20 მლ;
- რძე - 150 მლ.
შევსების მიზნით:
- კარტოფილი - 900 გ;
- ჩემპიონები - 450 გ;
- ხახვი - 170 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
მშრალი საფუარი რძეში (დაახლოებით 40 გრადუსია) და 15 წუთის განმავლობაში "ცოცხლად" დავდგეთ, ამ დროის განმავლობაში ქაფის კაფმა უნდა ჩამოაყალიბოს. კვერცხი შაქარით სცემეს, არაჟანი და აურიეთ. ეს მასა ემატება პანზე. ჩაასხით ფქვილი. უმჯობესია, რომ ეს იყო sifted, ცომი აღმოჩნდება უფრო ნაზად. ჩვენ დაასხით ზეითუნის ზეთი (თუ არ არსებობს ზეთისხილის ზეთი, შეგიძლიათ მიიღოთ ჩვეულებრივი მზესუმზირის ზეთი) და აურიეთ ცომი. როგორც მოგეხსენებათ, ცომი სითბოს იზრდება. აქედან გამომდინარე, ჩვენ კონტეინერს ცომით დავუმატებთ თბილ ღუმელში. მას შემდეგ, რაც პირველი uplift, ჩვენ ვაღიარებთ მას და დატოვონ ისევ. და ჩვენ ვაკეთებთ ჩაყრის თავს - ჩვენ კარტოფილი პლასტმასის ჩანთაში, ჩვენ 3-5 ხვრელებს დანა და მასზე 10 წუთი მიკროტალღოვანი ღუმელში. თუ კარტოფილი დიდია, დრო შეიძლება გაიზარდოს. ახლა ჩვენ გაწმენდა, გაგრილება მას და მოდით ეს მეშვეობით ხორცის grinder. Grind სოკო და ხახვი და Fry. ახლა გაბრტყელებული კარტოფილი და სოკო ხორცით არის დაკავშირებული - შევსება მზად არის!
ახლა თავში ტესტი - გაანადგურეს პატარა ნაჭერი, გააფართოვოს ის ძეხვი, რომელიც ჩვენ მოჭრილი შევიდა რამდენიმე ცალი და გააფართოვოს მათ. თითოეული ასეთი ცარიელი ჩვენ პატარა ჩაყრა, შეუფერხებლად კიდეები და გააგზავნეთ საცხობი უჯრა. Billets on საცხობი ფურცელი ეძლევა დგომა დაახლოებით 15 წუთის ისე, რომ pies შეიძლება წავიდეთ ცოტა. შემდეგ grease მათ ნედლეულის კვერცხი და bake pies ერთად კარტოფილი და სოკო ღუმელში 180 ° C. როდესაც ყველაზე თავხედი, pies მზად ვართ!
რეცეპტი "Baked Pies კარტოფილი"
შემადგენლობა:
- წყალი თბილია - 500 მლ;
- სწრაფი მოქმედების საფუარი - 10 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- მზესუმზირის ზეთი - 60 მლ;
- ფქვილი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ნატრიუმის კარტოფილი;
- მარილი, სანელებლები.
მომზადება
საფუარი თბილ წყალში შეედინება, იქ შაქარი დავრჩით. დატოვეთ წუთი 20-მდე ზრდის. ამის შემდეგ, დაასხით მცენარეული ზეთი და დაასხით ფქვილი, kneading ცომი. ჩვენ დავტოვებთ მას მორგებას. შევსების მიზნით ჩვენ ვიღებთ ციცაბო ხილფილით კარტოფილს, დაამატეთ სანელებლები და ავურიოთ. Pinch off ნაჭერი ცომი, დაახლოებით, როგორც პატარა ვაშლი, მონაკვეთი იგი პატარა, გარდამტეხ იგი ბინა ტორტი. ჩვენ კარტოფილის ჩაყრას ვამზადებთ, კიდეებს კიდეც. საცხენოსნო ფურცლზე შეფუთული ფურცლის ფურცელია, გაავრცელა პალიტრები და დატოვონ ისინი 20 წუთით. ამის შემდეგ, გაჟღენთილი მათ კვერცხი და დასვა ღუმელი, თბება 180 ° C, 25 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი გამომცხვარი patties ერთად კარტოფილი
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი უმაღლესი კლასის ხორბალი - 3,5 ჭიქა;
- საცხობი სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- კაფირი - 500 მლ;
- შაქარი - 50 გ;
- მარილი - 1 პინჩი;
- მცენარეული ზეთი - 50 მლ.
შევსების მიზნით:
- კარტოფილი - 500 გ;
- ხახვი - 130 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
იყიდება ცომი ყველა ინგრედიენტები და მოდით დავდგეთ 15 წუთის განმავლობაში, რათა შევსების, საზ კარტოფილი და იქაური მათთვის mashed კარტოფილი. ხახვი არის შემწვარი, დაამატეთ ხილში კარტოფილი, მარილი, წიწაკა და აურიეთ. ცომისგან ცრემლსადენიდან ჩამოყალიბდა ნამცხვარი, შევქმნათ ჩაყრა ცენტრში და დაიცვან კიდეები. გავრცელებული patties on საცხობი ფურცელი, ყველაზე ნაცემი კვერცხი, რათა patties ruddy და bake at 200 ° C 30 წუთის განმავლობაში. საფუარი პასტების მსგავსად, ეს კუჭები აყვავებულნი და რბილია.