Stuffed lavash , გამომცხვარი წელს ღუმელი - ძალიან პოპულარული snack, რომელსაც აქვს სხვადასხვა სამზარეულო პარამეტრები. ასეთი დელიკატური კეთდება საკმაოდ სწრაფად, მაგრამ აღმოჩნდება გემრიელი და ელეგანტური ნებისმიერ მაგიდასთან! დღეს გვეტყვით დღეს, თუ როგორ შეგიძლია პერსონალი შენი პერსონალის პური და გაეცანით ყველა სტუმარს.
მოხარშული pita პური minced ხორცი
შემადგენლობა:
- სომხური თხელი lavash;
- ძროხის ცელულოზა - 300 გ;
- ყველი - გემოვნებით;
- Sweet ბულგარული წიწაკა - 1 ცალი;
- მაიონეზი;
- ტომატის სოუსი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ახალი მწვანილი - გემოვნებით;
- სანელებლები.
მომზადება
ჩაასხით lavash პირველი მაიონეზი, შემდეგ ტომატის სოუსით. ყველი grinder on grater და განთავსდება lavash. ხორცი გადაყრილი და თანაბრად ნაწილდება შემდეგი ფენის მიხედვით. პომიდორი გაირეცხება, გახეხილი და წიწაკა პილპილით დაჭრილი კუბით. Sprinkle უხვად ერთად დაჭრილი მწვანილი, სეზონი სანელებლები და გააფართოვოს ერთად სქელი როლი. ჩვენ ფარავს მარყუჟს მაიონეზით და გაუგზავნეთ მას 20 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი ფიჭური პურით გამომცხვარი ღუმელში
შემადგენლობა:
- თხელი lavash - 1 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- ტომატი - 1 ც.
- ძეხვი - 200 გ;
- მწვანე ხახვი;
- კეტჩუპი - გემოვნებით;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები.
მომზადება
ლავში გავრცელებულია და შეფუთულია არაჟანი და კეტჩუპის ნარევს. ყველაზე გავრცელებული ringlets of პომიდორი და წიწაკა, sprinkle ერთად გახეხილი ყველი და დაჭრილი ხახვი. შემდეგ კი გავრცელდება ძეხვი, დაჭრილი შევიდა ზოლები ზედაპირზე, და ჩართოთ pita პური roll. ჩვენ ვამზადებთ სავარძელს საცხობიდან 20 წუთის განმავლობაში, სანამ მზად არ არის.
ჩაყარა pita პური ორაგული
შემადგენლობა:
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 200 გ;
- lavash - 2 ცალი;
- ხაჭო ყველი - 250 გ;
- სალათი ტოვებს - გემოვნებით;
- მაიონეზი - 3 სტადიის. კოვზები;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ნიორი - 3 კბილი.
მომზადება
ლავშმა მაგიდაზე ააფეთქა, გაჟღენთილი ყველით ხაჭოს ხაჭო და სალათის ფოთლები. ორაგული დაჭრილი თხელი ნაჭერი და გავრცელდება მწვანე. შემდეგი, დაფაროს ყველაფერი მეორე ფურცელი lavash. იმისათვის, რომ ცხარე სოუსით, ავურიოთ არაჟანი, მაიონეზი და გლუვი გლუვი. ჩვენ დავუმატებთ ყველაფერი მდე homogeneity და ნაცხის ეს ნარევი მთელ ზედაპირზე. ახლა მიაქციე პიტა როლი, გააფართოვოს ფილმი და განათავსეთ იგი მაცივარში. ნახევარი საათის შემდეგ, მას საცხობი ფურცლიდან ამოიღეთ ფილმი, წაიღეთ გახეხილი ყველით და 5 წუთის განმავლობაში. მზად Snack არის მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები, შემკული მწვანეთა და მსახურობდა მაგიდასთან.