Ჟელე ეხლა gooseberry - ყველაზე გემრიელი სახლში დამზადებული რეცეპტები

ჟელე გულიდან არის ისეთი ტკბილი ქაფები, რომელიც ღირებული ვიტამინებისა და ნუტრიენტების შემცველობაა. გარდა ამისა, კენკრის პექტინის საკმარისი რაოდენობის არსებობა საშუალებას იძლევა მიიღოთ შესაბამისი დანამატების გარეშე თერაპიის სასურველი ჟელე ტექსტურა.

როგორ გააკეთოთ რძე ჯოზირიდან?

მომზადება ყველაზე გემრიელი ჟელე gooseberries დაეხმარება დროში გამოცდილი და კარგად დადასტურებული რეცეპტი და სწორი რჩევა.

  1. დელიკატესების მომზადებისთვის მწიფე ან ოდნავ მორწყვა კენკრა აირჩევს მათ, ჩამოიბანეთ ფუძეთა და კუდები.
  2. პიურე ან დაჭრილი ნაზავი დამხმარეა მცირე რაოდენობით წყლის ან შაქრის სიროპით და თბება, სანამ შეარბილდება, ცდილობს არ დაუშვას შრომისმოყვარეობა.
  3. სურვილისამებრ, კვერცხის მასა შეპყრობილია წყლით, რამაც კენკრა და კენკრა გაათავისუფლა.
  4. რეცეპტის მიხედვით მოხარშული ნესვი მოხარშული მშრალ ცეცხლზე მოხარშული ან 5-10 წუთით ადრე, შეფუთულია სტერილური ქილებში და შეუფერხებელია ნელი გაგრილებისა და თვითმმართველობის სტერილიზაციისათვის.
  5. ბუნებრივი პექტინი გაანადგურებს ხანგრძლივი სამზარეულოთი ან შეიძლება არ იყოს საკმარისი იმისათვის, რომ მიიღოთ სიტკბოს მარჯვენა სიმკვრივე. შემდეგ წიწაკა ჟელედან შეიძლება გაიზარდოს წყალში ჟელატინი.

როგორ გამოვიყენოთ jelly ეხლა gooseberries ზამთრის?

მარტივი ჟელე საწყისი gooseberry ზამთრის მზადდება გარეშე არასაჭირო zatey გარეშე მოითხოვს სპეციალური დრო ან ძალისხმევა საწყისი Mistress. მთავარია შერჩეული ხარისხის კენკრა, მომზადდეს სათანადოდ და შეურიეთ მათ წყალსა და შაქარს, თბილი დატბორვისას და შაქრის კენკროვანი მასის მოპოვამდე. გათბობისა და სამზარეულოს პროცესში, ჭურჭლის შინაარსი უნდა იყოს დამონტაჟებული.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. Gooseberries შეედინება წყლით და თბება ზომიერი გათბობით, ვიდრე არბილებს.
  2. დაიბანეთ კენკროვანი მასა, შაქარი და შაქრის შემცველობა 3-5 წუთის განმავლობაში.
  3. გავრცელებული ჟელე საწყისი gooseberry on სტერილური გემები, კორპის.

ჟელე ეხლა gooseberry ზამთრის მეშვეობით ხორცის grinder

მომზადება გემრიელი ჟელე საწყისი gooseberry ზამთრის წარმატების მიღწევა, რომელმაც განახორციელა შემდეგი რეცეპტი. ამ შემთხვევაში, კენკრებიდან კბილები დაიბანეთ და ამოღებულია ხორცის საფარით, რომელიც საშუალებას მოგცემთ თავდაპირველად მიიღოთ დელიკატებში სქელი და უფრო ჰომოგენური ტექსტურა. თუ სასურველია, დატეხილი კენკროვანი მასა შეიძლება ოდნავ გაათბოს და sieve მეშვეობით rubbed მეშვეობით, ხოლო მოპოვების დელიკატური დესერტი ყოველგვარი admixture თესლის და ნაწილაკების ქერქი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. სწორად მომზადებული კენკრა მიწა ხორცის საფარით, სასურველია, ჩაიცვი sieve მეშვეობით და მიღებული ბაზა შერეული შაქრით.
  2. გაატარეთ ღუმელი, გაათბეთ მას და წავალს ღუმელში.
  3. გაგრილების შემდეგ, განათავსეთ ჟელე, დაჭრილი გოგირიდან სტერილური კანზე, დაფარავს ხუფებითა და ცივ ოთახში.

ჟელე ეხლა gooseberry ერთად ნარინჯისფერი ზამთრის

Sweet billets საწყისი berry ან ხილის მიქსები ყოველთვის amaze ერთად სიმდიდრით გემო და თვითმყოფადობა. არ არის გამონაკლისი და დელიკატესი, რომელიც გაცემულია ქვემოთ მოცემული რეკომენდაციების შესაბამისად. არომატული ჟელე ეხლა gooseberry ერთად ფორთოხალი შეიძლება გაოცება ერთად ბრწყინვალე მახასიათებლები კი, ვინც გულგრილი ასეთი სახის desserts.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. მომზადება gooseberry, გამრეცხი კენკრა და გაწმენდა.
  2. ფორთოხალი შეიძლება იყოს რამდენიმე წუთის განმავლობაში მდუღარე წყალში, რის შემდეგაც ისინი დაჭრილით ნაჭრებად და pits- ის ჩამოშორებას.
  3. ბრინჯი ნაჭერი და ციტრუსის მეშვეობით ხორცის grinder ან grind ის ბლენდერში, რის შემდეგაც იგი შერეული შაქარი.
  4. Cook ჟელე ფორთოხალი და gooseberries 10 წუთი, დაასხით შევიდა სტერილური ქილებში, კორპის, გადატანა.

ჟელე გელიტელი ჟელატინი ზამთრისთვის

ჟელეტი ჟელებერიით ჟელატინი შეიძლება მომზადდეს როგორც მთელი კენკრა, და ცოტა განსხვავებული გზა, დაჭრილი ხილის მოსახერხებელი გზა, და თუ სასურველი და გავლის მათ მეშვეობით sieve იდეალურად ერთგვაროვანი ტექსტურა სიტკბოს. ამ შემთხვევაში, მიღებული ნიადაგის სუბსტრატის სითბოს მკურნალობის დრო შეიძლება 10 წუთამდე შემცირდეს.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. წყალში, შაქრის დალევა, სიროფი დაასხით boil და მოათავსეთ მომზადებული კენკროვანი ბაზა.
  2. კონტეინერის შინაარსი 20 წუთის განმავლობაში, გაცივამდე გაცივამდე.
  3. დაამატეთ ჟელატინი პრეპარატის მომზადებაზე, თბილი თესლიდან, ჩაალაგე მშრალი და სტერილური გემები, ბეჭედი, გადატანა.

ჟელე ნაზიდან და წითელი მოცხარისგან

სასიამოვნო და ჰარმონიული გემო billet შეიძლება მიღებული დამატებით კენკრა წითელი მოცხარის. ხშირად იშვიათი ჯიშის წითელი gooseberries, რომელიც იდეალურად შერწყმულია ერთად დამატებით არა მარტო გასინჯვა, არამედ ფერადი მასშტაბით. მარცვლოვანი ინგრედიენტები შეიძლება უბრალოდ მოხდეს მოსახერხებელი გზით ან, თუ სასურველია, ძვლების გათავისუფლება, რომელიც ჩაიძიროს.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. მომზადება კენკრა, მოშორება ფუძეთა და კუდები, გაანადგურა.
  2. დაამატეთ შაქარი კენკროვან მასაზე, თბილი, აღვივებს, მოვხარშოთ, საზ 2 წუთის განმავლობაში.
  3. განალაგეთ ცხელი ჟელე მოცხარის და gooseberry on მშრალი, სტერილური ქილებში, დალუქული და გახვეული სანამ მთლიანად დამთავრდება.

ჟელე ეხლა gooseberry ერთად პიტნის ზამთრის

მწვანე ჯიშების კენკრისთვის უფრო შესაფერისია ჯიშის საწყისი ჯიშის რეცეპტი. დელიკატესი მზადდება სუფთა პიტნის ფოთლების დამატებით, რაც მის ახალ გემოვნებას და წარმოუდგენელ არომატს მისცემს. თუ სასურველია, ტკბილეულის შემადგენლობა შეიძლება დაემატოს კივის ნაყოფით, ნაჭერით და ნატრიუმის კარტოფილით.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. მომზადებული gooseberries და peeled კივი ხილი გადაუგრიხეს ხორცის grinder, დასვა თასი ერთად შაქარი და პიტნის ფოთლები.
  2. საზ ჟელე მწვანე gooseberries 40 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩაალაგე სტერილური კონტეინერების, ბეჭედი და სითბოს გადატანა.

ჟელე ეხლა gooseberry ზამთრის გარეშე სამზარეულო

თუ გსურთ შეინახოთ მაქსიმალური ვიტამინებისა და ძვირფასი კენკრის შენახვა, გამოვიყენოთ შემდეგი რეცეპტი და მოამზადეთ რძე ჯოზეფიდან სამზარეულოს გარეშე. შაქრის ოდენობა ასეთ billet უნდა იყოს მინიმუმ ერთი და ნახევარი ჯერ batch of berry მასა - მაშინ მკურნალობა არ ხდება moldy და გაგრძელდება ხანგრძლივი ორიგინალური ახალი ფორმა.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. Gooseberries, დაიბანეთ, გაათავისუფლოს კუდები და ფრთხილად მშრალი.
  2. ირონია კენკროვანი მასა ხორცის საფარით, შეურიეთ შაქრით.
  3. პაკეტის ჟელეები gooseberries გარეშე cooking on მშრალი და სტერილური კონტეინერი, დაფარავს ნეილონის ხუფები და დააყენა შენახვის მაცივარი.

ჟელე ეხლა gooseberry წვენი ზამთრის

ნაზი, ალბათ, შორის ამ ბლანკები შორის იქნება jelly საწყისი gooseberry მეშვეობით juicer. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ჯიშის კენკრა, მდუღარე დელიკატესი, სასურველი სიმკვრივის შაქრის შემდეგ, რომელიც შემოწმებულია ცივ წყალში სიმინდის გაგრილებით. ჟელე გახდება უფრო გემრიელი თუ ცოტა ვანილის ან პიტნის დამატება წვენით.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. Gooseberries, გარეცხილი და გაიარა juicer.
  2. მოიყვანეთ შედეგად წვენი კვერცხზე, 5 წუთის შემდეგ, დაასხით შაქარი.
  3. Boil Jelly სასურველი სიმჭიდროვე, მოსაკლავად მეტი მშრალი და სტერილური კონტეინერი, დალუქული, გახვეული სანამ მთლიანად დამთავრდება.

ჟელე გულიდან მრავალფეროვანში

ჟელებერისგან მომზადება შეიძლება მრავალჯერადი გამოყენებით. მოწყობილობა უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის გათბობის ბერი მასა, რის გამოც pectin სწრაფად გააქტიურებული და დელიკატესი აღმოჩნდება ყველაზე რძე ტექსტურა. თუ სასურველია, კენკროვანი მასა შეიძლება დაიბლოკოს ბლენდერში, სანამ ჩამოსხმდება.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. მზა კენკრის ნერგი მოთავსებულია თხრილში დაფარული მოწყობილობის თასში, ხოლო 1.5 საათის განმავლობაში "ჩაქრობის" შემდეგ.
  2. 20 წუთიანი ოპერაციის შემდეგ, გახსენით სახურავი და წიხლებით კენკრა.
  3. სუფთა ჟელე, სასურველია, გადაეცემა სხვა კონტეინერსა და შეურიეთ ბლენდერს ან დაუყოვნებლივ შეფუთულ სტერილურ და მშრალ კონტეინერებში, დალუქული, გახანგრძლივამდე, სანამ მთლიანად დამთავრდება.