Squid ჩაშუშული არაჟანი აღმოჩნდება წარმოუდგენლად სატენდერო და სიტყვასიტყვით დნება პირში, თუ, რა თქმა უნდა, ისინი სწორად მოხარშული. გემოს გემო აქვს გემრიელი ნაღების გემო და არომატი.
რეცეპტი ჩაშუშული squids in არაჟანი
შემადგენლობა:
- გაყინული squid - 500 გ;
- არაჟანი - 1 ცალი;
- სანელებლები.
მომზადება
Squids thawed, გარეცხილი, მოხარშული 1 წუთი მდუღარე წყალში, და შემდეგ გაიწმინდა ფილმი. შემდეგ შეჭამეთ ზღვის პროდუქტები, ჩაიცვიან ღრმა შემწვარ პანში, დაასხით არაჟანი, დავამატოთ მარილი და დაასხით 3 წუთის განმავლობაში ნელი ცეცხლი. ვემზადებით მზა კერძი შემწვარი ან მოხარშული კარტოფილით.
Squid ჩაშუშული არაჟანი ერთად ხახვი
შემადგენლობა:
- squid - 100 გ;
- არაჟანი - 50 მლ;
- ბოლ - 2 ცალი;
- ტომატის პიურე - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი;
- ფქვილი;
- სანელებლები.
მომზადება
Squids დამუშავებული, გარეცხილი და შემდეგ მოხარშული და მოჭრილი შევიდა თხელი ჩალის. ჩაყარეთ ზღვის პროდუქტები, რომელიც frying პან ცხელი ზეთი, დაამატეთ მარილი და გადააგდოთ დაჭრილი ხახვი. პასაჟი ყველა 3 წუთი, დაასხით ფქვილი, ავურიოთ, დაასხით არაჟანი და ტომატის პიურე. აურიეთ და მოვხარშოთ. ადრე ემსახურება, sprinkle კერძი of squid ერთად დაჭრილი მწვანილი.
Squid in არაჟანი ერთად პომიდორი
შემადგენლობა:
- squid - 800 გ;
- პომიდორი - 8 ცალი.
- ბოლ - 2 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- არაჟანი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 2 tsp.
- სანელებლები.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ ხილის ღეროვანი პომიდორიდან, წვენის წვენი და დაასხით მას სოუსით. პალპის წვრილად დაჭრილი ან გადაუგრიხეს ხორცის საფქვავი, შემდეგ კი წვენში, დაასხით ზეთი, მოვხარშოთ და მოვხარშოთ 5 წუთი. Peeled ნედლი squid მოჭრილი შევიდა თხელი straws, გადაყარეთ შევიდა saucepan, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი და Stew კიდევ 5 წუთი. ფქვილი არის კალცირებული მშრალი frying პან, დამთავრდება, განზავდეს ერთად ტომატის პასტა და არაჟანი, რომ სქელი სოუსი ისე, რომ არ არსებობს სიმსივნის. შემდეგ დაასხით მას ნაყარი, Stew 5 წუთი, და ემსახურება კერძი ერთად crumbly ბრინჯი ან mashed კარტოფილი .
Squid ჩაშუშული არაჟანი ერთად სოკო
შემადგენლობა:
- squid - 100 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 30 გ;
- არაჟანი უცხიმო - 75 მლ;
- ყველი რთულია - გემოვნებით;
- მწვანილი - 1 bunch;
- სანელებლები.
მომზადება
ბოლქვი და სოკო გაწმენდილია, მცირე ზომის კუბურებითაა გაჟღენთილი. Squids დამუშავება, ჩვენ ამოიღონ ფილმი და საფუძვლიანად გარეცხილი. ამის შემდეგ, დაჭრილი ზღვის პროდუქტები თხელი straws და ქმნის out თანაბრად ცხელ skillet ერთად კარაქი. სწრაფად გაუსწორდნენ მათ, აღვივებს და ამავე დროს დასძინა, რომ მათ მომზადებული ხახვი ერთად სოკო. შეავსეთ ყველაფერი არაჟანი, სეზონი სანელებლებით, აურიეთ და შეფუთვა მინიმუმ სითბოს დახურულია. ამის შემდეგ, ჩვენ მოწყობა კერძი პატარა ფორმები, უხვად sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს და bake ღუმელში. ჩაყრილი squid in არაჟანი ემსახურება დაუყოვნებლივ, ცხელი ფორმა, ისე, რომ მათ არ აქვთ დრო გაგრილებას ქვემოთ, sprinkling ერთად ახალი წვრილად დაჭრილი მწვანილი.
Squid ჩაშუშული არაჟანი წელს multivariate
შემადგენლობა:
- squid - 4 ცალი;
- ბოლ - 2 ცალი;
- არაჟანი - 3 სტადიის. კოვზები;
- სანელებლები;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
ჩვენ გაწმენდა ბოლქვი, გაჭრა იგი ringlets, ჩააგდოს იგი თასი multivark და ჩართოთ "ცხელი" ფუნქცია და დასძინა, ცოტა მცენარეული ზეთი. არ დახუროთ სახურავის სახურავი და პერიოდულად აურიეთ ხახვი და დავამატოთ მარილი გემოვნებით. კენკრა კვადრატული გლუვი გახეხილი რგოლებით გახეხილია, ხახვიანი, შერეული და შემწვარი რამდენიმე წუთის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ არაჟანი, დახუროთ მულტივარკი, ჩაიწერე პროგრამა "დამღლელი" და კერძი მოამზადეთ 5 წუთის განმავლობაში. ხმის სიგნალის შემდეგ, ჩვენ საჭმელს პატარა ვაზნით ვსწავლობთ და ემსახურებით მას მაგიდასთან, სუფთა მწვანილებით.